Um Braten Paprika, Pop sie in einem Ofen oder über eine offene Flamme. Für die Ofenmethode den Backofen vorheizen auf 400 Grad Fahrenheit und reiben Pflanzenöl über die gesamten Paprika. Stellen Sie sie auf ein Backblech und braten sie für etwa eine Stunde, drehen alle 15 Minuten oder so, bis die Häute werden gebräunt und leicht geschrumpft. Oder verwenden Sie Ihre Gas-Grill, der Brenner auf einem Gasherd oder einer Lötlampe zu braten Feuer die Paprika. Halten Sie ein Pfeffer mit einer Metallzange und drehen Sie es über der Flamme, bis es schwärzt und Blasen. Nach dem Rösten mit jedem Verfahren, legen Sie die Paprika in einer großen Glasschüssel und decken Sie es mit einer Platte oder Plastikfolie. Peel und entsorgen Sie die Haut der Paprika, wenn sie abkühlen.
Im Sauce

Eine Möglichkeit, geröstete Paprika in eine Schüssel Fettuccine integrieren ist in der Sauce. Fettuccine Alfredo ist ein gemeinsames Nudelgericht, mit einem reichen, cremig weißer Sauce mit Parmesan-Käse und Knoblauch. Um es ein gebratenes Pfeffer-Sauce, Püree die gerösteten Paprika in der Alfredo-Sauce, bis es einen rosa Farbton hat; die Paprika verleihen Süße auf den Reichtum des Sauce. Eine geröstete Paprika und Tomaten-Sauce auf der Basis funktioniert auch mit einer Pasta wie Fettuccine.
Für Texture

Wenn Sie die Textur der gerösteten Paprika zusammen mit dem genießen Geschmack, schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke oder Streifen und überspringen Sie den Schritt-Püree. Wenn Sie eine eigene Paprika braten, rösten sie über einer offenen Flamme statt in den Ofen führt zu festeren Paprika. Verwenden von gerösteten Paprika für Textur in Fettuccine Arbeiten mit den meisten Soßen, sondern einfach die Beschichtung der Nudeln mit Olivenöl, Knoblauch und Parmesan-Käse, dann Zugabe von Paprikaschoten werden die gerösteten Paprika als halten die Hauptattraktion.
Making It Ihre eigene

Sie gerösteter Paprika Fettuccine Ihre eigenen, indem Sie einige kulinarische Kreativität bei der Vorbereitung der Teller. Entwickeln komplexer Aromen durch Rösten verschiedene Arten von Paprika und in die Sauce oder für Textur oder beides kombinieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen gebratenen Gemüse wie Aubergine oder Zucchini zusammen mit den Pfeffern, oder verschiedenen Saucen wie Pesto. Für eine vollständige Pfeffer Thema, kombinieren gebraten, sautiert und rohe Paprika mit den Fettuccine Nudeln in der gesamten Schale.