Auf welche zwei Arten hat das Unternehmen die Produktivität gesteigert? Warum führte die zunehmende Länge der Öfen zu einer schnelleren Produktionsrate?

1. Lean Manufacturing :Dies ist eine Produktionsphilosophie, die sich auf die Minimierung von Verschwendung und die Steigerung der Effizienz konzentriert. Das Unternehmen hat Lean-Manufacturing-Techniken wie Just-in-Time-Inventur, Single-Piece-Flow und Kanban-Karten implementiert.

2. Automatisierung :Das Unternehmen hat in automatisierte Maschinen und Robotik investiert, um die Produktivität zu verbessern. Beispielsweise wurde der Prozess des Be- und Entladens der Öfen automatisiert, wodurch der manuelle Arbeitsaufwand reduziert wurde.

Warum eine Vergrößerung der Ofenlänge zu einer schnelleren Produktionsrate führte:

Durch die Verlängerung der Öfen kann das Unternehmen mehr Pizzen gleichzeitig verarbeiten. Dies reduziert die Zeit, die zum Backen jeder Pizza benötigt wird, was zu einer schnelleren Ausgaberate führt.