Προσθέστε τα μπαχαρικά που θα χρησιμοποιούν συνήθως σε μια κάρυ, όπως κουρκούμη, σκόνη κάρυ, το κύμινο και το πιπέρι καγιέν. Αυτά τα μπαχαρικά είναι μεγάλη ζεύγη για φακή και το ρεβίθι σούπες ή σούπες με πεπλατυσμένος λαχανικά, όπως οι πατάτες, το κουνουπίδι και τα καρότα, ιδιαίτερα αν έχουν μια σαφή ζωμό. Η κουρκουμίνη, ένα από τα συστατικά του κουρκουμά, είναι ένα αντι-φλεγμονώδη και το φυσικό παυσίπονο.

Η σούπα μανέστρα

Προσθέστε μια συστροφή στο κλασικό ιταλικό μινεστρόνε σούπα με καταιονισμό λίγο μοσχοκάρυδο και κανέλα πάνω από την κορυφή. Κάθε pasta- ή μανέστρα με βάση σούπα θα πάει καλά με αυτά τα μπαχαρικά, αλλά χρησιμοποιούν την κανέλα φειδώ πάρα πολύ, θα προκαλέσει τη σούπα να γυρίσει πικρή. Κανέλα μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, ιδιαίτερα μεταξύ των ατόμων που πάσχουν από διαβήτη.

Η ντομάτα σούπας

σούπες τομάτας είναι συχνά σε κίνδυνο γευσιγνωσία απλό, αλλά δεν χρειάζεται να είναι αν προσθέσετε πάπρικα, πιπέρι καγιέν ή /και κουρκούμη. Πάπρικα περιέχει καψαϊκίνη, η οποία είναι ένα αντι-φλεγμονώδη συστατικό ιδανικό για τη χειμερινή περίοδο πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης. Κανέλα και μοσχοκάρυδο επίσης πάει καλά με την ελαφριά γλυκύτητα της ντομάτας.
Η
Κρέας Σούπα

Σούπες με όφελος κρέας από πάπρικα, η κουρκούμη, το μοσχοκάρυδο, σε σκόνη κάρυ και πιπέρι καγιέν, όπως καθώς και σαφράν και κάρδαμο. Saffron θα συνδυάσει ιδιαίτερα καλά με το κοτόπουλο και το χοιρινό κρέας. Επιπλέον, είναι ένα σημαντικό συστατικό της γαλλικής ψαρόσουπα κακαβιά. Χρησιμοποιήστε με φειδώ? λίγο πηγαίνει πολύ μακριά. Κρόκος περιέχει αντιοξειδωτικά, που βοηθούν να κρατήσει το ανοσοποιητικό σύστημα υγιές. Κάρδαμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μικρές ποσότητες εξίσου σε σούπες βοδινό γεύση. Επίσης, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Η
Μαύρο Πιπέρι

Το μαύρο πιπέρι είναι τόσο πολύπλευρο που μπορεί να προστεθεί σε όλες τις σούπες. Αλέστε φρέσκο ​​μαύρο πιπέρι στη σούπα ή, για επιπλέον μπαχαρικό, προσθέστε ολόκληρο το μαύρο πιπέρι. Αν θέλετε να κάνετε ένα χλωμό χρώμα σούπα, όπως το κρεμμύδι ή πατάτα σούπα, για παράδειγμα, μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε το λευκό πιπέρι. Το μαύρο πιπέρι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει να μειώσει τον πυρετό, καθιστώντας το ένα άλλο χρήσιμο καρύκευμα για το χειμώνα.
Η