Πώς να μαγειρέψουν κοτόπουλο &? Καφέ ρύζι σε ένα ολλανδικό φούρνο

Αυτό λέγεται ένα ολλανδικό φούρνο, αλλά μπορείτε να αρχίσετε να αναφέρεται στην εν πρακτικό σκάφος ως ένα «μαγικό φούρνο", αφού δούμε πώς μπορεί να μετατρέψει το κοτόπουλο, καστανό ρύζι και λίγο υγρό σε ένα πλούσιο γεύμα. Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας κοτόπουλο - μηρών και κνημών ή στήθη κοτόπουλου - επιλέξτε υγρό της επιλογής σας και, στη συνέχεια, αφήστε το φούρνο να κάνει τα μαγικά του. Μπορεί να μην είστε σε θέση να αντισταθεί προσθέτοντας μια πινελιά προς το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος, αλλά κιμωλία μέχρι την έμπνευση ότι οι ολλανδικές φούρνοι γνωστό προκαλέσει
. Ό, τι χρειάζεστε
2 με 3 κιλά κοτόπουλο, πλυμένα και στεγνωμένα
Skillet
Ελαιόλαδο
Bowl
ζωμό ή κρέμα κοτόπουλο, σούπα κοτόπουλου ή ντομάτες

Αλάτι Πιπέρι

μαγειρεύετε χωρίς λάδι
Πάπρικα
Instant-διαβάστε θερμόμετρο

Οδηγίες

1. Τσιγαρίστε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο πριν το βάλετε στο ολλανδικό φούρνο. Αν και δεν απαιτείται, το βήμα αυτό θα διασφαλίσει ότι το κοτόπουλο γίνεται καφέ και γίνεται τραγανό bit. Ισότιμους όρους ανταγωνισμού χρησιμοποιώντας τον ίδιο τύπο του κοτόπουλου - σκούρο κρέας ή λευκό κρέας -. Για να εξασφαλιστεί η συνεπής μαγείρεμα στο ολλανδικό φούρνο
   Η

2. Θεριζοαλωνιστικές περίπου τα διπλάσια από καστανό ρύζι, όπως το υγρό σε ένα μπολ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το απλό νερό, το ζωμό κοτόπουλου ή κρέμα του κοτόσουπα για το υγρό. Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτί ντομάτες αστράγγιστες, συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων, κομπόστα ή ψιλοκομμένες ντομάτες. Πασπαλίζουμε το μείγμα με αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
   Η

3. Η θερμότητα συμβατικό φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Ψεκάστε το ολλανδικό φούρνο με σπρέι χωρίς λιπαρά μαγείρεμα και ρίχνουμε το μείγμα του ρυζιού μέσα. Τοποθετήστε τα κομμάτια του κοτόπουλου στην κορυφή. Πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με πάπρικα.
   Η

4. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο για 45 λεπτά πριν το αφαιρέσετε από το φούρνο, να κάνει μια επιτόπια εξέταση και με τις προσαρμογές στο γεύμα. Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία του κοτόπουλου? όταν το κοτόπουλο είναι πλήρως μαγειρεμένα, αναμένεται να ανέλθει σε 165 βαθμούς Φαρενάιτ. Ανακατέψτε τα συστατικά και προσθέστε περισσότερο υγρό, εάν είναι απαραίτητο. Γευτείτε το μείγμα και προσθέστε περισσότερα μπαχαρικά. Αυτή είναι η στιγμή να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο, αν σας αρέσει.
   Η

5. Μπείτε τελευταίας στιγμής δημιουργικές παρορμήσεις σας, προσθέτοντας μια χούφτα των μαγειρεμένων λαχανικών στο ολλανδικό φούρνο. Γλυκό μπιζέλια και τα καρότα κομμένα σε κύβους συμπληρώνουν το κοτόπουλο και το ρύζι, και ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τις πιπεριές θα ενισχύσει ένα πιάτο με βάση την ντομάτα. Προσθέστε λίγο περισσότερο υγρό και να επιστρέψει το ολλανδικό φούρνο με συμβατικό φούρνο σας μέχρι το κοτόπουλο είναι πλήρως μαγειρεμένα και το φαγητό είναι ζεστό και έτοιμο να εξυπηρετήσει.
   Η