Πώς να Άπαχο Jelly Αφρός

Η διατήρηση φρούτων με ζελέ ή μαρμελάδες είναι μια τιμημένη χρόνος τρόπο χρησιμοποιώντας τόσο μεγάλη συγκομιδή όσο το δυνατόν. Η διαδικασία περιλαμβάνει τα φρούτα που βράζει, και δυστυχώς αφρός παράγεται στη διαδικασία. Αυτός ο αφρός είναι μία ανεπιθύμητη συνέπεια και τη γεύση, και η ποσότητα του αέρα που περιέχει μπορεί να συντομεύσει τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος. Αποκορύφωση Αυτός ο αφρός μακριά βραστό φρούτα είναι ένας απλός τρόπος για να εξασφαλιστεί ότι δεν καταστρέψει τα ζελέ σας
. Ό, τι χρειάζεστε
κουτάλι ή κουτάλα
Η δοχείο αποθήκευσης
Η Οδηγίες

  1. Αφαιρέστε την μαρμελάδα ή ζελέ από τη φωτιά μόλις η διαδικασία ολοκληρωθεί ο βρασμός και ο καρπός έχει μειωθεί εντελώς.
    Η

  2. Ψύξη του μίγματος για ένα ή δύο λεπτά για να επιτρέψει σε όλους ο αφρός να εγκατασταθούν στην κορυφή και να μην καεί το χέρι σας με ατμό.
    Η

  3. Τοποθετήστε την κουτάλα ή κουτάλι απαλά κάτω από μια συγκέντρωση του αφρού και σηκώστε το από το μίγμα ζελέ και μέσα σε ένα δοχείο αποθήκευσης για το χέρι. Ο αφρός μπορεί να χρησιμοποιηθεί εκ νέου αργότερα. Κάνετε αυτό για κάθε τμήμα του αφρού για να αφαιρέσετε όλα από την επιφάνεια του ζελέ.
    Η

  4. Φούρνοι ο αφρός σε ένα ασφαλές δοχείο για 30-60 δευτερόλεπτα σε υψηλή για να αφαιρέσετε τις φυσαλίδες αέρα. Το αποτέλεσμα είναι φρέσκο ​​μαρμελάδα ή ζελέ που δεν χρειάζεται να είναι σε κονσέρβες, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως ή να αποθηκευτεί για γρήγορη χρήση στο ψυγείο.
    Η