Πώς να κάνετε Ψητά Tofu

Τόφου είναι ένα διατροφικών ινών για τους περισσότερους χορτοφάγους. Ευέλικτο και είναι σε θέση να αναλάβει την γεύση του σχεδόν τίποτα, tofu είναι ένα θρεπτικό εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος. Είναι γεμάτο πρωτεΐνες και καρδιά-υγιή ισοφλαβόνες σόγιας. Οι περισσότεροι χορτοφάγοι να το χρησιμοποιήσετε ως κεντρικό στοιχείο μιας ποικιλίας των γευμάτων. Οι τρόποι τόφου μπορεί να παρασκευαστεί είναι σχεδόν ατελείωτες. Ένας τρόπος για να προσθέσετε νόστιμα τόφου στη διατροφή σας είναι με τη χρήση ψητά tofu
. Ό, τι χρειάζεστε
£ 1 επιπλέον-εταιρεία τόφου
2 κουταλιές της σούπας. σιρόπι σφενδάμου
1 κουταλιά της σούπας. λευκό ξύδι
1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας ή ταμάρι

2 κουταλιές της σούπας. κέτσαπ, κατά προτίμηση βιολογικά
1/4 κουτ. σκόρδο σε σκόνη
1 κουτ. υγρού καπνού

Οδηγίες

  1. Αφαιρέστε το τόφου από τη συσκευασία του, προσέχοντας να την κρατήσει σε ένα κομμάτι.
    Η

  2. Πατήστε το τόφου με το τύλιγμα σε χαρτί κουζίνας και να θέσετε σε ένα πιάτο. Βάλτε ένα άλλο πιάτο πάνω από το τυλιγμένο τόφου, και, στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα κλειστό κουτί φασόλια πάνω από αυτό το πιάτο.
    Η

  3. Αφήστε το τόφου με αυτόν τον τρόπο για 1/2 ώρα. Στη συνέχεια, γυρίστε το τόφου πάνω και να συνεχίσετε πιέζοντας για άλλη 1/2 ώρα, μέχρι όλο το νερό έχει συμπιεστεί έξω από αυτό.
    Η

  4. Κόψτε το πιέζεται τόφου σε 12 τετράγωνα ίσου μεγέθους και το πάχος.
    Η

  5. Κάντε τη μαρινάδα. Ανακατέψτε το σιρόπι σφενδάμου, λευκό ξύδι, σάλτσα σόγιας ή tamari, κέτσαπ, σκόρδο σε σκόνη και υγρού καπνού μαζί σε ένα μικρό ανοξείδωτο χάλυβα μπολ μέχρι τα συστατικά είναι εντελώς συνδυάζονται.
    Η

  6. Τοποθετήστε το φέτες τόφου δίπλα-δίπλα σε ένα μεγάλο τηγάνι ψήσιμο γυαλί.
    Η

  7. Ρίχνουμε τη μαρινάδα πάνω από τις φέτες τόφου.
    Η

  8. Σκεπάζουμε το ταψί με πλαστικό τυλίξτε ή αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο ψυγείο.
    Η

  9. Ας τα κομμάτια τόφου μαριναριστούν για τουλάχιστον 8 ώρες. Γυρίστε τις φέτες τόφου πάνω στα μισά του δρόμου μέσα από τη διαδικασία μαριναρίσματος.
    Η

  10. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F.
    Η

  11. Ψεκάστε ένα μεγάλο φύλλο μπισκότων με μη -stick μαγείρεμα ψεκασμού.
    Η

  12. Τοποθετήστε τις φέτες τόφου δίπλα-δίπλα στο φύλλο μπισκότων.
    Η

  13. Ψήστε τις φέτες τόφου για 30 λεπτά, γυρίζοντας τα πάνω μετά από 15 λεπτά.
    Η

  14. Σερβίρετε το ψημένο ζεστό τόφου από το φούρνο ή την αφήνετε να κρυώσει για χρήση σε σαλάτες.
    Η