Πώς να κάνετε Αλμυρές Χαμ με τη γλυκιά σάλτσα

Χαμ είναι ένα αλμυρό κυρίως πιάτο που μπορεί να σταθεί μόνη της όταν ψήνονται χωρίς επιπλέον γεύσεις, αλλά η καπνιστή, αλμυρή γεύση βελτιώνεται με την προσθήκη του γλυκού συστατικά που συνθέτουν ένα λούστρο . Τυπικά συστατικά τζάμια περιλαμβάνουν φρούτα, χυμούς φρούτων, καφέ ζάχαρη, το μέλι και το σιρόπι καλαμποκιού και ραντίζεται στο ζαμπόν για την τελευταία μισή ώρα του ψησίματος. Αυτά τα γλυκά συμβάλει στη δημιουργία της βάσης από την οποία γίνεται μια γλυκιά σάλτσα ζαμπόν.
, Τι χρειάζεστε
Χαμ
ταψί
1 φλιτζάνι νερό Κίνα 1/2 φλιτζάνι μαρμελάδα πορτοκάλι

1/2 φλιτζάνι πιπεριά ζελέ Κίνα 1/2 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού Κίνα 2 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο
1/4 φλιτζάνι νερό
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Τοποθετήστε το ζαμπόν κομμένη πλευρά προς τα κάτω σε ένα ταψί. Προσθέστε το φλιτζάνι νερό στο ταψί.
   Η

3. Βάλτε το ζαμπόν στο φούρνο και ψήνουμε για 22 λεπτά ανά λίβρα ή μέχρι να υποδεικνύει μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο έχει φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία 160 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η

4. Ανακατέψτε μαζί το μαρμελάδα, ζελέ πιπέρι και το σιρόπι καλαμποκιού.
   Η

5. Αρχίστε να αλείφουμε το ζαμπόν με το πικάντικο γλάσο όταν Είναι περίπου 30 λεπτά από το να γίνει.
   Η

6. Αφαιρέστε το ζαμπόν από το ταψί, όταν έχει ολοκληρωθεί το μαγείρεμα. Ξύστε τα κομμάτια του ζαμπόν από το ταψί.
   Η

7. Ρίχνουμε τους γλυκούς χυμούς τζάμια, σταλάγματα ζαμπόν και τα κομμάτια ζαμπόν από το τηγάνι σε ένα μεγάλο τηγάνι.
   Η

8. Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο με 1/4 φλιτζάνι κρύο νερό της βρύσης.
   Η

9. Φέρτε τα υγρά τηγάνι να πάρουν μια βράση, στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα κορνφλάουρ και το νερό. Ανακατέψτε μέχρι να βράσουν τα υγρά. Βράζουμε για 1 λεπτό για να πυκνώσει το ζωμό.
   Η