Cómo cocinar rodajas Congelado Calabacín

Cuando se le han acabado de las personas a compartir su desbordamiento jardín con calabacín, congelar la calabaza para preservar algunos de que la bondad de verano para disfrutar durante todo el año. Descongele calabacín congelados a temperatura ambiente y ya está listo para ir. Sofría para su uso en platos o ensaladas, hornear en platos principales, o simplemente se fríe para un sabroso aperitivo
. Cosas que necesitará
Condimentos al gusto
Verduras
Pasta, opcional
migas de pan sazonadas
Aderezo para ensaladas o leche, opcional
Sartén o freidora
Aceite de cocina
cuchara ranurada
toallas de papel
Instrucciones

1. Simmer las rodajas de calabacín descongeladas con sal, pimienta y el ajo, junto con otros vehículos, para un sabroso, plato picante. Cocine a fuego lento por unos segundos hasta que las verduras estén tiernas. No cocine demasiado las verduras, o van a ser demasiado blanda. O cocinar brevemente las rebanadas en el microondas a máxima o hasta que estén tiernos pero crujientes. A continuación, añadir la sal, la pimienta y el queso cheddar rallado. Devolverlos al microondas y cocinar durante otros 30 a 60 segundos para permitir que el queso se derrita.
   

2. Coloque calabacín descongelados rebanadas en una olla de cocción lenta con pimientos, las cebollas y los tomates pelados, picados. Agregar los condimentos criollos, el ajo y el cut-up de pollo y salchicha cocida. Cocine a fuego lento durante 2 a 2 1/2 horas. Sirva sobre arroz para una sabrosa, abundante plato principal de estilo criollo.
   

3. Fry rodajas de calabacín por inmersión de las rebanadas descongeladas, húmedos en la preparación de ensalada italiana, aceite de oliva o un poco de leche. Entonces recubrirlos con una mezcla de migas de pan y especias sazonados. Añadir con cuidado las rodajas recubiertas de aceite caliente y freír durante tres o cuatro minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el revestimiento esté dorada y el calabacín esté caliente. Retire el calabacín del aceite utilizando una espumadera. Escurrir las calabacín frito en toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.