Cocine a fuego lento las papas en una olla de agua salada antes de añadir la pasta. Escurrir después de la cocción y añadir las patatas y espaguetis a una sopa o estofado si lo deseas. Alternativamente, mantener el líquido de cocción para una cazuela o cocer a fuego lento hasta que se reduce a una consistencia más espesa para crear una salsa. Por ejemplo, cocine a fuego lento una salsa marinara con patatas y pasta para crear una comida en un solo recipiente espeso y delicioso.
Cooking Time

Duración de tiempo para cocinar las patatas antes la adición de la pasta depende del tamaño de las piezas individuales de patatas en dados. Los trozos más grandes se cocinarán piezas más lentas y más pequeños, más rápidos. El tiempo promedio para la cocción de las patatas en dados, cuando en trozos pequeños, es de unos 10 minutos a fuego lento. Añadir la pasta cuando las papas son translúcidos en los bordes pero no bien cocidas, de seis a ocho minutos de su tiempo total de cocción. Esto cocinar rápidamente la pasta y garantizar que las patatas estén cocidas en el momento en que la pasta esté al dente.
Consideraciones

Según el plato, una variedad de sabores puede acompañar a los espaguetis y las patatas. Estos pueden variar desde hierbas italianas tradicionales, desde la albahaca al orégano al estragón, para un guiso; con el jengibre y el chino mezcla de cinco especias, para una cazuela. Una variedad de diferentes verduras o carnes también se puede añadir durante el proceso de cocción, o después de las patatas y la pasta se termine de cocinar. Para ensaladas, dejar que los espaguetis y papas cocidas enfriar completamente y luego tirar con un aderezo para ensaladas y cremosos verdes.
Alternativas

Cocer las patatas en dados de pasta y por separado y después sumarlos sólo para recalentar ellos para una sopa. Esto evitará que los líquidos del engrosamiento durante la cocción. Como alternativa, coloque las pastas alimenticias sin cocer, patatas y otros ingredientes deseados, tales como cebollas o judías verdes, en una cazuela. Lleve el agua a ebullición y verter sobre el contenido de la cazuela hasta que sean cubiertos. Hornear en el horno, tapado, durante una hora.