Marcato hace que el Atlas básico en el mismo ancho de 6 pulgadas como el modelo 150 máquina de pasta más versátil. Una sección de prensas y aplana la lámina de masa, y la segunda sección corta la masa en cualquiera de espaguetis o fideos fettuccine. Un mando giratorio le permite cambiar el grosor de la lámina de masa para producir fideos redondas o planas. Los accesorios incluyen una instrucción y libro de recetas, una manivela y una abrazadera de contador. México La primera cosa que hay que hacer es hacer una hoja plana de pasta.
Máquina
Atlas Deluxe Pasta

Marcato hace que el Atlas básico 150 con una sección de corte extraíble. Secciones de corte, además, aumentar el número de tipos de pasta que puede hacer. Cambiar el grosor de la lámina de masa para producir fideos redondas o planas con el mando giratorio. El mando tiene nueve posiciones, que producirá hojas de pasta 0,3-2,5 milímetros de espesor. Los accesorios incluyen la instrucción y libro de recetas, la manivela y la abrazadera de contador. El Atlas 150 se puede ampliar con una gama de accesorios de fideos que se deslizan en la máquina. Estos accesorios incluyen tres anchos fideos lasaña independientes, una fijación linguini, una fijación raviolis y una fijación capellini 1 milímetros.
Atlas Potencia del motor

El motor de potencia Atlas reemplaza la manivela, que le permite utilizar las dos manos para manejar la masa. Conecte el motor cuando la manivela normalmente va a girar el Atlas 150 en una máquina de pasta motorizado, lo que simplifica en gran medida su funcionamiento. El motor se ajusta tanto a los modelos Atlas 150 y Atlas 180.

Esmalte Colores

Se puede personalizar aún más su acero inoxidable Atlas 150 con los colores de esmalte opcionales. Esta opción se ha vuelto cada vez más populares como los cocineros caseros tratan de seguir un esquema de color en sus cocinas. Los colores son oro, rojo, azul, rosa y negro.
Un tamaño más grande

La máquina de pasta Atlas 180 ofrece un tamaño más amplio de utilizar láminas de pasta más grandes. La lámina de pasta más grande es de aproximadamente 1 pulgada más ancha que la de la máquina Atlas 150 (7 pulgadas frente a 5,9 pulgadas). Sin embargo, el Atlas 180 no permite pasta diferente accesorios de corte, ni ofrecer la opción de color.