Cómo cocinar claras de huevo en un microondas (5 pasos)

huevos de cocina en el microondas proporciona un método rápido y fácil de preparar un desayuno saludable. Aunque se puede cocinar dos yemas de huevo y los blancos en el microondas, las claras de huevo toman menos tiempo y proporcionan una cocción más uniforme. Puede crear versiones de microondas de huevos fritos, huevos revueltos, huevos escalfados y huevos duros, aunque será un poco diferente de las versiones de la estufa-cocinado de los platos. Romper las membranas de huevo con un cuchillo o un tenedor para evitar salpicaduras durante la cocción
. Cosas que necesitará
Las claras de huevo
Microondas
plato para microondas de vidrio o de plástico
Cuchara
Instrucciones

1. Ajustar el nivel de cocción en el microondas. Si no batir las claras de huevo antes de cocinarlos, establecer el poder de 30 a 50 por ciento. Para los huevos revueltos se puede dejar el ajuste de la potencia al 100 por ciento.
   

2. Separar las claras de las yemas de huevo, si el uso de huevos enteros. Vierta las claras de huevo en un plato apto para microondas. Si haciendo huevos revueltos, batir las claras de huevo con la leche, la sal y la pimienta. Para los huevos escalfados, agregue un tercio de taza de agua en el plato antes de añadir los huevos. Engrase el interior del plato de huevos fritos.
   

3. Cubra el plato con la tapa, papel encerado o envoltura de plástico. Esto ayuda en caso de que los estallidos de huevo o salpicaduras y trampas de calor adicional que cocinar el huevo a fondo.
   

4. Cocine claras de huevo para un minuto y medio. Compruebe las claras de huevo y cocine durante treinta segundos más si los blancos no han cocinado completamente. Elimine cualquier agua añadida para los huevos escalfados. Claras de huevo frito toman uno o dos minutos más que los blancos huevos duros cocidos o revueltos.
   

5. Deja que las claras de huevo fresco durante uno o dos minutos antes de retirar del plato para microondas.