Cómo cocinar Stew en una olla de cocción lenta (4 pasos)

Stew es un alimento básico que ha estado con la humanidad durante siglos. El plato es conveniente por varias razones, principalmente porque los ingredientes pueden ser incorporados y se dejaron mezclar durante horas. Cuanto más tiempo se mezclan, el mejor de su guiso será. Slow-cocinar el guiso requiere un poco de planificación, pero hace una buena comida. Stew también es fácil de dejar en la nevera para las sobras
. Cosas que necesitará
Olla grande Sims 3 cdas. aceite vegetal
16 oz carne de res en cubos (cubos de 1 pulgada)
Grande, cebolla blanca picada
Cuatro dientes de ajo picados
£ 1 zanahoria Sims 3 cucharaditas rodajas. sal
Tres papas blancas cúbicos
5 oz maíz
Hoja de laurel
1 1/2 tazas de caldo de carne
1/2 taza de agua
2 cdas. todo harina
Instrucciones

  1. Ponga una olla grande sobre una hornilla de la estufa y baje el fuego a alto. Vierta el aceite vegetal.

  2. Coloque la carne en cubos en la olla y rehogar a fuego medio-alto hasta que todos los lados son de color marrón. Picar las verduras y luego añadirlos a la carne de vacuno. Añadir la hoja de laurel y sal.

  3. Mezclar la harina, el caldo de carne y el agua en un tazón. Añádelo a la carne y las verduras.

  4. Gire la olla de cocción lenta a alta. La transferencia de los ingredientes en una olla de cocción lenta y luego dejar cocer durante aproximadamente una hora. Reducir la temperatura de cocción lenta a medio y dejar cocer durante cuatro horas.