¿Cuáles son las tres ventajas de procesar alimentos?

Conservación: El procesamiento puede prolongar la vida útil de los alimentos, haciéndolos menos susceptibles al deterioro. Esto es especialmente importante para los alimentos perecederos, como frutas, verduras y productos lácteos.

Seguridad: El procesamiento puede ayudar a eliminar bacterias dañinas y otros microorganismos que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Esto es importante para los alimentos que se consumen crudos, como frutas y verduras.

Comodidad: El procesamiento puede hacer que los alimentos sean más cómodos de comer. Por ejemplo, los alimentos congelados se pueden recalentar fácilmente, mientras que los alimentos enlatados se pueden abrir y comer sin ninguna preparación.