Cómo Grill un pollo en un asador vertical (5 pasos)

pollo en un asador vertical, lata de cerveza de pollo, pollo lata de refresco: Asar un pollo entero a la parrilla es ahora mucho más fácil. En lugar de tener que usar un asador para cocinar el pollo, se puede cocinar en un asador vertical para un ave entera perfectamente a la parrilla en cualquier momento. Puede utilizar un tostador verticales comprado, o puede utilizar una lata de aluminio -. Esta elección es totalmente suya (y su presupuesto)
Cosas que necesitará
tostador de Vertical de algún tipo (comprado o refresco o lata de cerveza)
Pollo entero (3 a 6 libras) guía empresas 1/4 taza de líquido para dar sabor al pollo (refrescos, cerveza, vino)
Sal y pimienta al gusto

Pollo a la parrilla en un asador vertical

1. Asegúrese de que un pollo de pie plano cabe en su parrilla con la tapa cerrada. Enjuague y seque el pollo, asegurándose de retirar la bolsa de mollejas a menudo se encuentran en el interior de todo el pollo. Precaliente la parrilla a fuego medio (alrededor de 300 grados).
   

2. Sal y pimienta al gusto del pollo. Si se utiliza una cerveza o refresco puede, abrir la lata, y derramaré sobre aproximadamente la mitad del líquido.
   

3. Todo Place lado de la pierna de pollo hacia abajo sobre la lata o en el poste de la asador vertical. Si se usa un tostador verticales comprado, vierta tres cuartas partes de una taza de líquido en la base.
   

4. Si está utilizando una parrilla de gas, apague el gas en un lado de la parrilla y coloque el pollo allí. Si está utilizando carbón vegetal, despejar un espacio en el medio para colocar el pollo. Si la fuente de calor es a un lado (como en la parrilla de gas), el plan de rotación de su pollo cada media hora. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 160 grados, que lleva desde 1,5 a 2 horas.
   

5. Retire con cuidado el pollo a la parrilla. Usted puede quitar el pollo del horno de tostación o lata usando pinzas. Colocar en una fuente de servir. Deje reposar durante cinco a 10 minutos antes de cortarlo.