Miten Cook Deer Meat Crockpot

Deer lihaa, joka tunnetaan myös riistaa, tarjoaa metsästäjien ja heidän perheilleen laiha vaihtoehto naudanlihaa ja sianlihaa, mutta se ei ole aina saatavilla. Deer voidaan metsästää ainoastaan ​​tietyn kauden asianmukaista luvat ja lisenssit. Kun tappoi, peura on puhdistettava huolellisesti ja hoitoa gaminess. Jotkut kokit marinoida hirvenliha maidossa poistaa tai kesyttää gamy makua, kun taas toiset käyttävät etikkaa ratkaisuja. Paras tapa saada hirvieläinten lihaa tarjous on kokki sitä varovasti ajan kuluessa. Slow-keittimet ovat erinomaisia ​​tähän.
Mitä tarvitset
3 lb hirven paahtopaistia, puhdistetaan ja leikataan muhennos palasiksi
2 isoa sipulia viipaloituna
1 pkt. sipulikeitto mix
1 purkki kermaa sienikeitto
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
tarttumaton spray
Ohjeet

  1. Spray hidas liesi teflon spray. Aseta viipaloidut sipulit pohjalle.

  2. Laita palat hirvieläinten lihaa päälle sipulia.

  3. Sekoita kostea sekoitus suosikki mausteita, kuten kerma sienikeitto, sipulikeitto sekoitetaan ja hienonnettu valkosipuli. Aseta dollops seoksen yläosassa hirvieläinten lihaa.

  4. Peitä hitaasti liesi ja kypsennä hirvieläinten lihaa kuusi tuntia miedolla.