Imitation extrait de noix de coco contient de l'eau, l'alcool, le propylène glycol et d'un mélange exclusif de saveurs artificielles. Extrait de noix de coco réel contient également de l'eau et de l'alcool, mais il tire sa saveur réelle de la noix de coco.
Flavor Différence

Comme l'extrait de vanille d'imitation, extrait imitation de noix de coco a des fans et détracteurs . Certains cuisiniers prétendent être en mesure de faire la différence entre les extraits d'imitation et pures, tandis que d'autres les utilisent de manière interchangeable. En comparaison de la saveur Illustrated cuisinier 2001 des extraits de noix de coco pur et d'imitation, un dégustateur dit qu'une marque de l'extrait de l'imitation avait une saveur artificielle distinctif rappelle la lotion de bronzage.
Utilise

Ajouter un couple de cuillères à café d'extrait imitation de noix de coco à un mélange à gâteau blanc ou jaune pour égayer la saveur. Suppléant extrait imitation de coco pour l'extrait de vanille à ajouter de la saveur subtile à une recette de biscuits au sucre. Incorporer une cuillère à café d'extrait imitation de coco dans une base de crème glacée au chocolat juste avant de vous mettre dans le congélateur de crème glacée. Ajouter quelques gouttes d'extrait imitation de noix de coco à un cocktail à base de rhum si vous êtes hors de rhum coco.
Remplacement

Si vous êtes hors de l'imitation de noix de coco extraire, ajouter une ou deux gouttes d'huile de noix de coco pour une cuillère à café d'extrait d'orange ou de citron. L'extrait résultant aura une saveur d'agrumes en plus d'une subtile saveur de noix de coco.