Green Chili Zamjene

Zeleni čili je catch-all oznaka koja se odnosi na nekoliko različitih vrsta zelenih chili paprike, od blage Anaheim se dimi, srednje vruće pasilla do vatrene Serrano. Zbog raznolikosti za izabrati iz, odabirom odgovarajuće papar zamjena je jednostavna. Uzimajući jelo pripremate u obzir, odaberite papar čiji okus će nadopuniti ostale sastojke, imajući u vidu ljutine tako da nije velika.
Papar Punomoćnici pregled

  • Ako blagim zelenim chilies više brzinu od njihovih vatrenih kolegama, ići s Anaheim, banana ili poblano paprika. Pokušajte pomoću pasilla ili zeleni Fresno - crvene Fresnos su toplije - ako želite dodati primjetna udarac topline na vaše jelo, ali ne i pobijediti s previše začina. A jalapeno je Popularnost može varirati od srednje vruće vruće, tako okus testiranje prije uključivanja u jelu. A ako to vole vruće, topline stvari s Serrano ili tajlandski čili paprika.
    Spice-y Zamjene pregled

  • Ako jelo radite ne ovisi o izgledu i teksturi zelene chili paprike, razni začini mogu biti supstituirani u patiti. Pokušajte zamjenom čili u prahu, crvena paprika ili slomiti crvena paprika za zelene chilies. Započnite dodavanjem samo nekoliko crtica tih snažnih začina, degustacija i dodavanjem više začina dok ste zadovoljni s okus i topline razini.