Kako Par bijelog vina s tjesteninom

Bijelo vino dolazi u mnogo varijanti i mogu biti veliki dodatak na širok raspon jela. Bijelo vino može biti posebno ugodan za nepce kada je u paru s tjesteninom. Hrvatska Upute pregled

  1. Odaberite bijelo vino kad poslužiti tjesteninu s umakom od vrhnja. Krem umaci i bijeli umaci poput Alfreda su bogati i kremasti tako oštrinu bijelog vina nadopunjuje jela od tjestenine sadrže ove umake lijepo. Odaberite suho bijelo vino koje nije previše voćno.

  2. Uparivanje složenih bijelih vina s jednostavnim jelima. Bijela vina s puno voćnih okusa i složenih bilješke na njima neće dobro upariti s tjesteninom jela koja imaju puno začina ili teške umake jer toliko okusa će preplaviti nepce. Služiti punoća složen bijelo vino s jednostavnim tjestenine jela poput aglio Olio ili herbed tjestenine.

  3. odlučiti za bijelo vino kad posluživanje blijede sireve. Ako vaš tjestenina sadrži svijetle boje sirevi poput Romano, mozarella ili gorgonzole združite s reš bijelog vina nadopuniti okus sira je. Svjetlo sirevi gotovo uvijek imaju okus koji sljubiti s voćnim notama dobrog bijelog vina poput bijelog Zinfandela.

  4. poslužite bijelo vino s peradi i ribe. Bijelo vino tradicionalno poslužuje s lakšim boje mesa poput ribe, peradi i svinjetine. Ovaj tradicionalni uparivanje je gotovo siguran, tako da možete se osjećati sigurno poslužuje bijelo vino s bilo kojim od tjestenine jela koja sadrže te meso.

  5. Promijenite ga s ruža bijelog vina. Ako niste sigurni što će služiti uz tjesteninu jelo jer sadrži mnoge sastojke, ili niste ga poslužuju s bijelim vinom i prije, biti avanturističkog i pokušajte ružu. Ova vina su klasificirani kao bijela vina, ali su zapravo blijedo ružičaste boje i dodati poseban okus god obroka možete ih poslužiti s.