Kako koristiti Suho curry listova (7 koraka)

Curry je i flavorful i mirisne, proizvodnju neodoljiva jela. To je vrlo fleksibilan biljka koja može biti kuhana s bilo svježe, sušene ili u prahu. Prilikom kuhanja sa suhim curry listova, samo trećina iznosa potrebno je u usporedbi sa svježim lišćem.
Što vam treba pregled suši Curry ostavlja
juhe pregled ulje ili maslac pregled
Povrće
meso ili tofu pregled Srednja lonac s poklopcem

Upute pregled

  1. Temeljito operite povrće i oguliti ako je to potrebno. Kocka povrće u ugriz veličine komada i staviti na stranu.

  2. Zagrijte lonac nad štednjakom na srednje jakoj vatri. Dodajte ulje ili maslac i dopustiti da se zagrije.

  3. Dodajte željene meso u lonac i lagano pospite ga solju, paprom i sušenim curry listova. Brown meso temeljito. Ako koristite tofu, nije potrebno smeđe

  4. Dodajte povrće i saut & # xE9. ih do srednje Soft.

  5. Dodajte željene juhu u lonac. Juhe može sastojati od vode, pileća juha, ili za najbolje rezultate, kokosovo mlijeko. Dodaj dovoljno juha u potpunosti pokrije meso i povrće.

  6. Dodaj još 1 žličica. sušenog curry lišće. Dodatni začini mogu uključivati ​​đumbir, smeđi šećer i cilantro.

  7. Donesite lonac kuhati uz povremeno miješanje. Smanjite vatru i pustite da pirjati za najmanje 30 minuta. Da biste dobili najjači curry okus i miris, razmislite Ustanove najmanje 2 sata, miješajući svakih 30 minuta.