Hogyan barbecue Gesztenye

"Gesztenye sülnek a nyílt tűzön" több, mint dalszövegeket, hogy a nyaralás dalt -, hogy tényleg lehet sütni ezek a húsos dió felett közvetlen hő egy barbecue grill. Gesztenye, hogy szilárd test, amely lágyítja a szivacsszerű szerkezetű földes, keményítőtartalmú íze főzés után. Csak akkor kell átvágni a kemény bőr kissé, mielőtt azokat a grill. Szolgálja őket sima, dobta olajjal és fűszerekkel, vagy mézzel édesítve.
, Amire szüksége van
nyesedék kést
faszén Matton Tongs Matton utasítás

1. Készítsük el a grillt közepes-magas, a közvetlen hőt. Tisztítsuk meg a grill rácsot és az Ha a faszén grill, adjunk hozzá friss szenet, és megvárjuk, amíg hamuszürke hozzáadása előtt a gesztenyét. Matton

2. Pontszám egy & quot; X & quot; a bőrbe az egyes gesztenye, sem a lekerekített vagy lapos oldalán egy éles nyesedék kést. Ez lehetővé teszi, hogy a gőz, hogy kiadja, így a gesztenyét nem robban, mert kap meleg. Matton

3. Tegyük a gesztenyét szerzett a grill rácson, közvetlenül a hőt. Fedjük le és főzzük, amíg a bőr kezd héja vissza, hogy felfedje a hús, körülbelül 15 és 20 perc. Matton

4. Vegye le őket a forró grill csipesszel és hagyd kicsit hűlni egy tepsibe . Húzza a bőrt, amíg még meleg, és élvezze.