Hogyan készítsünk balzsamecet mázas grillezett csirke (4 lépés)

balzsamecet máz teszi egy édes, illatos máz, hogy megy a nagy grillezett húsok festett, mint egy mártás vagy szórt több mint köretként.
, Amire szüksége van
1-1 /2 csésze balzsamecet
4-5 friss bazsalikom
1 gerezd fokhagyma, összetört
1 evőkanál barna cukor Matton 1/4 tk. Zúzott pirospaprika-pehely (opcionális) hotelben csirke grillezésre
Ecset üvegezés csirke Matton balzsamecet mázas grillezett csirke

1. Kombájnok balzsamecet, bazsalikom, fokhagyma, zúzott pirospaprika-pehely és a barna cukrot kis mártással pot közepes magas hő. Ne vágjuk a bazsalikomot, és hagyja fokhagyma egész csak lehetséges. Csökkentse, időnként megkeverve, amíg a máz kabátok kanalat, vastagon. Távolítsuk el a fokhagymát és a bazsalikomot. Matton

2. Vegye le a tűzről, és tegyük egy másik edénybe. Ha a máz lehűti megszilárdul. Elfolyósítsa hozzáadásával néhány csepp vizet, majd helyezzük az edényt egy fazék vizet félúton az oldalán a jar. Tedd át a magas hő és Forraljuk fel, amíg mártás lazul. Matton

3. Ez a máz működik minden típusú csirke - mell, csontos, comb, egész csirkét, mindegy. Szezon madár sóval és borssal. Az elmúlt grill, pirítsa csirkét minden oldalon alkalmazása előtt máz. Matton

4. A festék a máz könnyedén. Szemben a hagyományos barbecue szósz, ez a máz csomag sok íze és nem igényel sok. Egy-két rétegben kell csinálni. A máz tovább caramelize a csirkét, ami egy ragacsos, édes bevonat. Cook csirke 185 fokos F.