Come cucinare Fresh Brats interna (3 punti)

Bratwurst è in stile tedesco salsiccia di maiale che è prontamente disponibile nella maggior parte dei supermercati statunitensi. Può essere venduto come fresco, salsiccia cruda o precotti. Marmocchi freschi sono migliori cucinati in un liquido caldo prima di essere rosolato sopra relativamente a fuoco alto per assicurare che rimangano succosa e tenera. Cuocere i marmocchi in acqua, o provare a utilizzare la birra per una spinta inaspettata di sapore. Cuocere i marmocchi dopo che sono stati cotti in un liquido è comune, ma è possibile ottenere risultati simili utilizzando la griglia o il piano cottura.
Hai bisogno
acqua
Birra
Skillet

Teglia
Pinze
Istruzioni
1

Posizionare una grande pentola di acqua o di birra a fuoco medio-alto e portare a fuoco lento. Se il liquido comincia a bollire, ridurre il calore così rimane a fuoco lento. Ebollizione il liquido farà sì che il corpo del bratwurst per scoppiare e vi lascerà con secchi, salumi duri.
2

Aggiungi il bratwurst per l'ebollizione e consentire loro di cuocere per circa 10 minuti.

3

Trasferire il bratwurst a uno una padella sul fornello o una padella in griglia. Per piano cottura forno, scaldare una padella leggermente unta d'olio a fuoco medio-alto. Cuocere i marmocchi fino a quando sono marrone su tutti i lati, trasformandoli con le molle, la cottura per circa 1-2 minuti per lato. In alternativa, riscaldare la griglia e trasferire i marmocchi di una teglia da forno. Posizionare i marmocchi sotto il grill. Cuocere fino a quando non saranno dorati su tutti i lati, girandoli ogni uno o due minuti.