Come tagliare Fancy Cetrioli

Non importa l'occasione, da feste in casa di catering eventi, disegni cetriolo fantasia vestire un antipasto, entr & eacute; e o un cocktail per il ricorso aggiunto. Cetrioli forniscono un'opzione rinfrescante e nutriente e veloce preparazione. Taglio di un cetriolo in disegni di fantasia necessita di semplici tecniche di coltello ed un po 'di creatività per un aspetto gastronomico. Sostituire i cetrioli tipici tondi e fette lineari con quelli eleganti per migliorare la presentazione del vostro piatto.
Hai bisogno
acqua
Carta assorbente
Tagliere
coltello da cuoco
Spelucchino
Istruzioni

1. Lavare i cetrioli sotto l'acqua fredda. Strofinare sporco i cetrioli e pat cetrioli asciugare con un tovagliolo di carta.
   

2. Mettere i cetrioli orizzontalmente su un tagliere. Tagliare entrambe le punte al largo delle cetrioli con un coltello da chef. Affettare i cetrioli a rondelle dello spessore di 1/4-inch per tutta la lunghezza dei cetrioli.
   

3. Stack da tre a quattro cetriolo giri sopra l'altro e tagliarli verticalmente in 1 /8- pollice pezzi larghi per creare sezioni di fantasia per il rabbocco insalata o guarnire piatti.
   

4. Mettere un piccolo cookie cutter nella carne di cetriolo giri per fare le forme di fantasia o tagliare fessure triangolari lungo la circonferenza del cetriolo turni con un coltello da cucina per piatti di verdura.
   

5. Taglia 1/4-inch spessore cetriolo giri in 1 /turni di spessore da 8 pollici. Tagliare una fessura da un bordo del cetriolo giri per il centro di turni. Twist la metà superiore del giro in senso antiorario e la metà inferiore in senso orario per creare una spirale. Spiedino il cetriolo a spirale con un cocktail selezione per mantenere la forma di fantasia e collocarlo in una bevanda.