Come sbarazzarsi di un sapore di bruciato in Beans

Anche i cuochi più abili bruciare cibo di volta in volta. E 'facile prendere la mano con un altro compito in o fuori dalla cucina e tornare solo per trovare un piatto apparentemente rovinata. Anche se alcuni alimenti sono una perdita totale inizia nel momento cocente, è potenzialmente in grado rimediare altri alimenti heartier. Fagioli sobbollire su un fornello per tempi di cottura lunghi, che li rende uno degli alimenti più spesso bruciate. Se si bruciano i fagioli, è possibile tentare di salvarli prima di ricominciare.
Hai bisogno
aceto di mele
Burro di arachidi
Istruzioni

  1. Abbassate il fuoco sul fuoco e portare il piatto di un bruciatore non è in uso.

  2. Versare i fagioli in un altro piatto. Non toccare i fagioli attaccata al fondo. Si vuole separare i chicchi incombuste dai chicchi bruciacchiati.

  3. Torna nuovo vaso di un bruciatore a fuoco basso. Assaggiate i fagioli.

  4. Aggiungi 1 cucchiaino. aceto di sidro di mele. Mescolare in fagioli.

  5. Taste ancora i fagioli. Se il gusto sta migliorando, ma non è ancora risolto, aggiungere un altro 1/4 di cucchiaino. di aceto di mele.

  6. Aggiungere 1 cucchiaio. di burro di arachidi. Sembra pazzesco, ma i cuochi che hanno provato, giuro da essa. Mescolate i fagioli accuratamente.

  7. Gustare i fagioli. Determinare se o non si può loro salvare il salvabile.

  8. Aggiungi un ingrediente dopo la cottura per contribuire a mascherare il gusto. Ad esempio, se hai bruciato fagioli neri, aggiungere un po 'di formaggio o salsa come guarnizione sui fagioli.