Come cucinare Pimentos

Pimiento deriva dalla parola spagnola "pimienta," che significa "pepe". I peperoni spesso a forma di cuore con una polpa spessa sono aggiunte popolare ad una varietà di cibi come insalate, zuppe, formaggi e diffusione olives.You possono cucinare il pepe capsico da torrefazione e mangiarlo intero da un piatto di antipasti o come un lato piatto o di taglio in su e l'aggiunta di un piatto di minestra, panino o pasta.
Hai bisogno
Forno
acqua
carta asciugamani
vetro teglia o vaschetta di metallo
Pennello per dolci olio
oliva
presine
Tongs
plastica avvolgere
Lama marcata
Spoon
Istruzioni
1

Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit. Lavare i peperoni con acqua corrente fredda per almeno 30 secondi ciascuno e asciugateli con carta assorbente.
2

Mettere i peperoni interi in una pirofila di vetro o di metallo padella. Spazzolare l'intera superficie di ogni pepe capsico con una dose generosa di olio d'oliva puro. È possibile utilizzare l'olio extra vergine di oliva, ma non è necessario.
3

Mettere i peperoni in forno per 10 a 15 minuti per cucinare. Togliere il piatto dal forno con un paio di guanti da forno sulle vostre mani. Prendete ogni pepe con un paio di pinze e capovolgerlo in modo che arrostire uniformemente. Porre la capsula posteriore nel forno e cuocere per altri 10 o 15 minuti. Rimuovere il piatto e ruotare i peperoni ancora una volta. Cuocere per altri 10 o 15 minuti e togliere i peperoni dal forno fino a quando la pelle è visibilmente separano dal pepe.
4

Coprire il piatto o padella con pellicola trasparente e lasciare i peperoni a completamente freddo. Sbucciare la pelle dai peperoni con la lama di un coltello affilato o le unghie. Scoop fuori il nucleo e semi con un cucchiaio e scartare.
5

Mangia il pepe è, tagliarla a strisce o tritarlo.