Come fare uno stampo gelatina di successo (10 punti)

È possibile creare i propri stampi personalizzati per fare un dessert Jell-O con una forma tridimensionale. È possibile utilizzare quasi tutti in vetro, contenitore di plastica o di metallo alimenti sicuri per fare uno stampo gelatina successo con alcune semplici tecniche. Prendendo alcune precauzioni di base e fare un Jell-O che imposta azienda fa rilasciando il dolce dallo stampo molto più facile. Quanta acqua la gelatina è stato sciolto in e per quanto tempo si è raffreddato per impostare determina la fermezza dello stampo Jell-O.
Hai bisogno
Cibo-safe contenitore (vetro, plastica, metallo)
1 cucchiaio. olio vegetale
di alluminio
Piatto
Congelatore
miscelazione ciotola
acqua bollente
Cucchiaio di legno
Ice
Frigorifero
Istruzioni

1. Linea l'interno del contenitore con un sottile strato di olio vegetale prima di premere un unico foglio lungo del foglio di alluminio per coprire l'interno lubrificato. Premi delicatamente la dell'alluminio in forma del contenitore ad appiattire ogni piega e grinze, senza strappare il foglio. Strappare qualsiasi sporgenza foglio di alluminio dal bordo superiore a 2 pollici del contenitore.
   

2. Posizionare lo stampo foderato e un piatto che è abbastanza grande per coprire l'apertura nel congelatore per ottenere freddo mentre il Jell-O è preparato.
   

3. Sciogliere secco Jell-O in acqua omettendo un terzo di una tazza di liquido per ogni pacchetto 3 once usato bollente. 3-oz di Jell-O. pacchetti richiedono 1 tazza di acqua bollente nelle istruzioni; ridurre tale importo a 2/3 di tazza per produrre una più solida Jell-O.
   

4. Lavorare l'impasto di acqua e la gelatina lentamente con un cucchiaio di legno fino a quando i granuli sono dissolti. Questo processo può richiedere fino a due minuti.
   

5. Aggiungi sette piccole o cinque grandi cubetti di ghiaccio per il boccale per ogni 3 once. pacchetto di gelatina utilizzata e continuare a mescolare con il cucchiaio di legno per circa un minuto o fino a quando la maggior parte del ghiaccio si è sciolto. Rimuovere il ghiaccio non fuso con il cucchiaio e scartarla.
   

6. Rimuovi stampo foderato dal congelatore e versare lentamente il composto Jell-O raffreddato al centro del contenitore. Girare delicatamente lo stampo da lato a lato un paio di volte per liberare l'aria intrappolata.
   

7. Sposta lo stampo di un frigorifero che mantiene temperature inferiori a 38 gradi Fahrenheit e farlo raffreddare per quattro ore o fino a quando non è ferma. Premere delicatamente sulla superficie del Jell-O con un dito pulito per vedere se è abbastanza solida per riprendersi subito.
   

8. Recuperare il piatto freddo e lo stampo set gelatina. Bagnare la piastra e la superficie esposta della gelatina con acqua fredda. Coprire l'area aperta dello stampo con l'umido, piatto fresco come si inverte lo stampo.
   

9. Tirare in foglio di alluminio intorno al bordo dello stampo per liberare l'aspirazione e consentire la Jell -O per sfilare sul piatto.
   

10. Servire il dessert Jell-O subito o restituirlo al frigorifero a rimanere freddo fino al momento di servire.