Come utilizzare acido citrico in Ricette (5 passi)

L'acido citrico è un aroma naturale, conservante e potente antiossidante. Esiste naturalmente in limes, limoni, arance, pompelmi, pomodori e ananas. Secondo l'Università del Michigan, acido citrico inibisce la formazione di calcoli renali e impedisce la formazione di nuovi. Compresi più acido citrico nella vostra dieta quotidiana è il modo migliore per raccogliere i suoi benefici per la salute.
Cose che ti Need
Lemons
Oranges
Limes
Pineapples
Tomatoes

Sugar
Cornstarch
Salt
Mustard

Instructions

1. Squeeze fresco limone, lime o succo d'arancia direttamente sul vostro macedonie di frutta e verdura. È possibile utilizzare i succhi sole o mescolate nei vostri condimenti per insalata preferiti. Oltre ad essere un saporito aggiunta alle insalate di frutta e verdura, l'acido citrico nel succo agisce come conservante e impedisce al cibo di guastarsi.
   

2. Utilizza limone, lime o succo d'arancia come una marinata per il pesce o carne. Imbastire il pesce o la carne con il succo prima della cottura, o mescolare nella vostra ricetta marinata preferito. Fette di ananas possono anche essere cotti in cima alla carne o pesce per l'acido citrico aggiuntivo.
   

3. Aggiungere i pomodori a panini e insalate per aumentare l'apporto di acido citrico. I pomodori possono anche essere inclusi in zuppe, stufati e piatti saltati. Tagliare un pomodoro a fette come contorno con i vostri pasti.
   

4. Bere un bicchiere di succo di pompelmo o limonata con uno o più dei vostri pasti quotidiani. Comprare limonata preparata commercialmente o creare il proprio. Per preparare limonata fatta in casa, aggiungere 1? 2 tazza di succo di limone fresco o in bottiglia ad una grande brocca d'acqua fredda. Mescolare bene e servire.
   

5. Preparare un ricco di acido citrico salsa di ananas per carne e pesce antipasti. Mescolate insieme in una casseruola: 2 lattine di ananas schiacciato, 1 tazza di zucchero, 1 cucchiaio. amido di mais, 1/4 cucchiaino. di sale, 2 cucchiai. succo di limone e 1 cucchiaio. senape preparata. Cuocere a fuoco medio fino a quando il composto si addensa. Servire caldo.