Come utilizzare una pentola a pressione Danimarca

La pentola a pressione la Danimarca è leggero e facile da usare, e produce arrosti succulenti e stufati. Si può essere invocata per cucinare le ricette che di solito prendono otto volte più a lungo in molto meno tempo e con risultati perfetti. Imparerete a utilizzare questo fornello e imparare alcune precauzioni di sicurezza
. Hai bisogno di
scovolino
olio
Timer
Istruzioni

1. Controllare la pentola a pressione ogni volta che si utilizza. La guarnizione in gomma deve essere morbida, senza crepe o pozzi, e adattarsi comodamente intorno il coperchio. Strofinare olio vegetale intorno alla guarnizione per mantenerla morbida. La presa di pressione deve essere pulito. Eseguire un scovolino giù lo sfiato per scacciare eventuali detriti che possono essere raccolte.
   

2. Prestare attenzione al livello del liquido nella pentola a pressione. La Danimarca ha una linea di "riempimento". Aggiungere liquido quella linea prima di aggiungere altri ingredienti. Non importa se si cucina patate, carne o verdure, è necessario aggiungere liquido per la cucina di avere umidità per creare vapore.
   

3. Riempire la pentola a pressione la Danimarca con il cibo non più di due terzi pieno, poi posto il coperchio e fissarlo. Mettere il coperchio in alto fiamma sulla stufa per aumentare la pressione all'interno della pentola. Quando viene raggiunta una pressione sufficiente, il piatto farà un fischio.
   

4. Mettere il tappo di pressione verso il basso sul sfiato della pressione. L'obiettivo è quello di cucinare gli ingredienti nel piatto la fiamma più basso è possibile, ma ancora mantenere il tappo a pressione a dondolo un po '. Una volta ottenuto il calore corretto, iniziare tempi vostro cibo. Una regola generale è che ci vuole un ottavo del tempo di cottura normale per completare un piatto da cottura a pressione. Pentole a pressione Danimarca raggiungono 15 £ per pollice quadrato di pressione, e tempi di cottura sono suggerite nel manuale Danimarca.
   

5. Spegnere la fiamma e lasciare la pressione di cadere naturalmente una volta l'ora esatta è stato raggiunto. Non tentare di affrettare questo processo acqua corrente fredda sopra il coperchio.
   

6. Consenti 10 a 15 minuti prima con attenzione sollevare il tappo a pressione. Se il vapore è ancora fuoriesce, non rimuovere il coperchio. Una volta che è sicuro, rilasciare il meccanismo di bloccaggio, e troverete il vostro cibo cucinato alla perfezione, tenera e succosa.