Come fare Cile Relleno Casseruola

Ogni volta che un rapido piatto per una cena potluck, una cena in famiglia, o una festa con un tema messicano, provare super-facile chile relleno casseruola. Non solo è facile da preparare, è davvero gustoso. Se si utilizzano peperoncini dolci, è una grande ricetta per i bambini. Se siete un po 'più avventuroso, è possibile utilizzare peperoncini di media o calde o aggiungere qualche jalapenos al mix.
Hai bisogno
3 lattine 4 once pelati peperoncini verdi
1 tazza grattugiato Longhorn Colby o formaggio cheddar
1 tazza grattugiato formaggio Monterey Jack
1 tazza di latte 4 uova

1/4 tazza di farina 1 cucchiaino di
salsa calda a Salt
Pepe nero
cottura antiaderente spruzzo
2-quart casseruola
Istruzioni

  1. Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit.

  2. Spray casseruola con spray antiaderente, facendo attenzione a fondo giacca e lati bene.

  3. Combina Longhorn e Jack formaggio, e la metà cospargere di miscela nella fondo della casseruola.

  4. Scolare i peperoncini verdi, e li disteso sul fondo del tegame sopra dello strato di formaggio.

  5. Cospargete il Longhorn rimanente e Jack formaggio sui peperoncini.

  6. Sbattere insieme uova, latte, farina, salsa piccante, sale e pepe fino a che spumoso. Versare sopra gli strati di peperoncini e formaggio.

  7. Cuocere in 350 gradi F forno per 30 a 40 minuti o fino a quando il composto di uova inizia a tirare fuori dai bordi della casseruola. Lasciare riposare per 15 minuti, quindi tagliare e servire con fritti o fagioli neri e farina tortillas.