Iš Sopapillas Istorija

Sopapillas, taip pat vadinamas sopaipillas, yra giliai keptas tešlos kišenės tarnavo daugelyje Lotynų Amerikos ir Pietų Amerikos šalių, o ispaniškai kalbančių regionų Šiaurės Amerikoje. Jie yra paprasta duona tradiciškai gaminamas iš kviečių, raugas ir sutrumpinimo, tada supjaustyti ratą, aikščių ar trikampių ir kepti karštame aliejuje, kol jie sluoksniuotos. Giliai keptas duona yra ne "New World naujovės - versijos sopapillas egzistavo Europos ir Artimųjų Rytų virtuvės. Ispanijos žodis šiam delikatesas yra & quot; sopaipa, & quot; terminas, kilęs iš Mozarabic kalba viduramžių islamo Ispanijoje, kur tikėtina, buvo pirmą kartą pristatė kepta duona.
mėgaujasi Sopapillas

  • Pagrindiniai sopapilla žinovų praris Puffy pagalvės šiltas, su medaus išspausti , Jie gali būti dulkes su cinamono cukraus, pagardinta anyžių sirupo, prieskoniais su raudonos arba žalios čili, arba nevirti, įdaryti su refried pupelės, kiaušinienė, Taco užpildai arba sūrio. Daugelis Lotynų tematikos restoranų nuolat tarnauti sopapillas kaip desertas krepšelį. Jie pakankamai Teksase populiarus, kad viena iš dviejų oficialių valstybinių pyragus. Vienas dalykas yra aiškus: Na-made sopapillas yra nenugalimas - ir tikriausiai kaip penimos - kaip bulvių traškučiai
    .