U kunt de popcorn te bereiden op uw papieren zak caramel maïs op twee manieren. U kunt gaan de gemakkelijke route en pop vlakte magnetron popcorn dat klaar zal zijn in minder dan twee minuten. Echter, als je niet een fan van de magnetron popcorn, kunt u uw eigen in een pot op het fornuis met maïskorrels en olie te maken. Bedek de bodem van een pot met canola olie, voeg voldoende popcorn om de olie te dekken in een enkele laag. Stel op hoog vuur en dek de pot. Schud het af en toe als de maïs begint te knallen. Wanneer de popping vertraagt, haal van het vuur en giet het in een kom.
De Caramel

Om de karamel te maken, combineer glucosestroop, boter en bruine suiker in een magnetron-safe container. Voor elke kop van popcorn die u geknald, gebruik 1 kopje bruine suiker, 1/4 kopje corn syrup en 1/2 kopje boter. Verwarm het mengsel in de magnetron voor ongeveer 2-3 minuten. Roer het mengsel en voeg in ongeveer 1/4 theelepel bakpoeder en een splash van vanille-extract. Magnetron voor een minuut. Roer om ervoor te zorgen dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld in de caramel.
The Bag

Nestle een bruine papieren zak in een andere voor de stevigheid. Giet de popcorn binnenkant van de tas, maar laat voldoende ruimte, zodat u gemakkelijk kunt schudden. Giet een gedeelte van de warme karamel over de popcorn in de zak, vouw dan de top en schud krachtig gedurende een paar seconden. Voeg een beetje meer en schud weer. Herhaal dit met de laatste van de karamel en geven de tas een laatste goede schudden. Open de zak en naar beneden rollen de top. Plaats de zak in de magnetron en warmte in twee of drie intervallen 45 seconden schudden daartussen. Verdeel de warme caramel popcorn op een bakplaat iets afkoelen.
Extra opties

U kunt creatief zijn met de caramel popcorn krijgen door het toevoegen van extra ingrediënten. Hak pinda's, pecannoten, macadamia's of andere noten u wilt en aan de tas van popcorn als u het toevoegen van de karamel. U kunt ook grof zeezout toe te voegen aan de caramel voor een gezouten caramel traktatie. Voor een geschopt-up caramel popcorn,
roer in een 1/4 theelepel cayennepeper voor een zoete en kruidige smaak. Een ander idee is om te hakken up gekookte krokant spek om de popcorn te voegen na het toevoegen van de karamel.