Kokend Aardappelen de juiste manier voor Potato Salad

Aardappelsalade recepten kunnen bellen voor verschillende ingrediënten, maar ze beginnen allemaal met zetmeelrijke, gekookte aardappelen. De rechter-size brok van aardappel grijpt elke saus of kruiden die u toevoegt, terwijl piepers die te klein zijn resultaat in puree of korrelig gerechten. Juiste prepping en koken resultaten in aardappelen die grondig nog gekookt blijven stevig. Er zijn verschillende soorten aardappelen die u kunt gebruiken, maar het koken gedeelte van het recept is hetzelfde voor iedereen.
Wat je
Grote pot
Water
1 theelepel zout
Scrub Need borstel
Keukenhanddoek
Knife
Scherpe raad
Colander
instructies

1. Zet een grote pan op het fornuis, vul Het 2/3 vol met koud water en voeg een theelepel zout.
   

2. Was de aardappelen onder warm water. Gebruik een scrub borstel om stof of vuil te verwijderen. Dep de aardappelen droog met een schone theedoek.
   

3. Snijd de aardappelen in 1-inch blokjes, voeg de aardappelen aan het water en zet aan hoge temperaturen. Stel uw keuken timer tot 20 minuten wanneer de aardappelen komen aan de kook. Draai ze naar beneden te sudderen op laag vuur.
   

4. Test een aardappel met een vork na de tijd is verstreken. Het zal uit elkaar gemakkelijk breken als helemaal gaar.
   

5. Plaats een vergiet in de gootsteen en giet de aardappelen. Schud de vergiet om overtollig water te verwijderen. Wees voorzichtig bij het gieten van heet, kokend water. Vermijd spatten of klotsen om brandwonden te voorkomen op uw huid.