Hoe om Rôtisserie Cook een zonder been lamsbout

Lamb heeft een delicate smaak en textuur. Het is veelzijdig om te koken met, en zijn milde smaak wordt versterkt door veel verschillende bereidingswijzen. Het volgende artikel zal uitleggen hoe je een been been van lam koken op een rotisserie.
Wat je nodig hebt
£ 4. lamsbout zonder been
1/4 kop van goede kwaliteit extra vergine olijfolie
1/2 kop alle doeleinden Griekse kruiden
6 takjes verse rozemarijn
1 kopje verkruimelde feta kaas verhuur 3 teentjes knoflook , gehakt
Citroensap
Kitchen reeks
Rotisserie
Papieren handdoek
Pastry brush
instructies

1. Open de lamsbout naar de uitgebeend kant bloot.
   

2. Droog de been met een papieren handdoek.
   

3. Bestrijk de lamsbout met olijfolie.
   

4. Rub Griekse kruiden in het oppervlak van het been.
   

5. Wrijf knoflook in het oppervlak.
   

6. Strip de rozemarijn blaadjes van de stengels en strooi de bladeren op het lam.
   

7. Laag de helft van het lam met de feta kaas bloot te leggen, en druk op de kaas in het oppervlak van de been.
   

8. Bestrooi het lamsvlees met citroensap.
   

9. Rol het lam als een jelly roll en band met keuken string.
   
   

10. Doe het lamsvlees op een rotisserie en bak het lamsvlees totdat het een temperatuur van 135 graden F. Dit zal ongeveer 75 minuten bereikt.
    

11. Laat de lam te rusten voor 15 minuten alvorens te snijden.