Hoe maak Organic Rice Paper Rolls

Rice papierrollen, ook wel loempia's, zijn een gezond en lekker eten dat geserveerd kan worden als een maaltijd of een voorgerecht. De wrappers van de rollen zijn moeilijk te vinden pre-made in de organische variëteit. Deze aanwijzingen leren hoe je je eigen biologische rijst papier wrappers en broodjes te maken. Vul uw broodjes met enige ingrediënten van uw keuze. Wees creatief en probeer nieuwe smakelijke vullingen voor uw rollen.
Wat je nodig hebt
1 kopje biologische rijst flour1 /4 theelepel. table salt3 /4 cup waterCooking sprayMedium grootte mengen bowlMixing spoon5-inch anti-aanbak koekenpan panSpatulaRice papierrol vullen ingrediënten van uw keuze
instructies

1. Combineer 1 kopje rijstebloem met organische 1/4 theelepel. zout in een middelgrote mengkom en roer goed om de ingrediënten te mengen.
   

2. Voeg langzaam 3/4 kopje water aan de organische rijst, bloem en zout mengsel. Voortdurend roeren met een lepel, terwijl je het water toe te voegen. Roer tot het mengsel glad is en forfaitaire gratis.
   

3. Verwarm een ​​5-inch anti-aanbak koekenpan bedekt met een dunne laag van koken spray op middelhoog vuur gedurende vijf minuten.
   
   

4. Giet 1 eetl. van het rijstmeel beslag in het midden van de pan snel zwenk de pan rond het beslag over de gehele bodem van de pan te spreiden. Kook het beslag op middelhoog vuur gedurende twee minuten of tot het beslag er droog. Draai niet aan de rijstpapier wrapper naar de andere kant te koken. Beide zijden van de wrapper wordt reeds gekookt. Verwijder voorzichtig de verpakking uit de pan met een spatel en zet apart om af te koelen. Het beslag zal ongeveer 18 wrappers maken.
   

5. Leg een wrapper plat op je werkblad. Besprenkel een beetje water op de wrapper te verzachten indien nodig.
   

6. Schep een lepel van biologische groenten, biologische groenten, biologische tofu, of enige andere organische ingrediënten in het midden van de wrapper.
   

7. Vouw twee tegenovergestelde uiteinden van de verpakking in ongeveer 1/4-inch. Vouw een van de zijkanten over en rol de wrapper gesloten om de vorm van een eggroll maken.
   

8. Wrijf de randen van de wikkel met een vinger die nat is met water, om de randen af ​​te dichten gesloten. Rice papierrollen kan worden gegeten als is, koud of warm, of diepe gebakken in olie tot ze goudbruin zijn voor een knapperige textuur.