Hvordan atskiller Kyllingvinger

Hvis du er en fan av kyllingvinger og for dem ofte på restauranter, kan det være lurt å prøve å lære å lage dem selv hjemme. Du kan eksperimentere med forberedelse teknikker og smakstilsetninger, og du kan finne over tid at din favoritt wing spot er ditt eget kjøkken. Å komme i gang å lage dine egne vinger, må du først vite hvordan du disjunkte kyllingvinger
. Du trenger
Ferdigpakket kyllingvinger eller hel kylling
skarp kniv
Cutting Styret
Instruksjoner

1. Forbered skjæreområdet. Sett ut skjærebrett, helst en du bruker kun for fjørfe og /eller rått kjøtt, på et stabilt underlag. Velg en skarp kjøkkenkniv.
   

2. Skill vingen fra hel kylling (hvis du kjøper pakket vinger, hoppe over dette trinnet). Finn joint som festes vingen til kylling. Hold vingen vekk fra kylling og bruke tuppen av kniven for å stikke hull på huden og skjær rundt leddet.
   

3. Plasser hel fløy flatt på skjærebrett. Føler for felles der vingespiss (den spisse delen) kobles til resten av vingen. Med spissen av kniven berøre skjærebrett, skjære rett gjennom på felles skille vingespiss fra vingen. Kast vingetippen.
   

4. Lokal felles tilkobling vingen og kyllinglår. Ved å bruke samme teknikk, skjære gjennom felles å skille de to delene.