Hvordan Bake Avokado

Bakte avokadoer kan tilberedes året, og presenteres som en forrett eller hovedrett for en lett lunsj eller middag. Utlån seg til en rekke forskjellige fyllinger, fylte avokado la deg flex dine kreative matlaging muskler, sammenkobling dine stuffing ingrediensene perfekt til de andre retter som du serverer. For et solid måltid, serverer bakt avokado med et brød av ferskt brød med olivenolje og balsamicoeddik og et glass hvitvin eller lager-stil øl
. Du trenger
moden avokado
Veldig skarp kniv
Masse
Tykk stekeplate eller langpanne
Havsalt eller kosher salt, smak
Nykvernet sort pepper, etter smak
Stort serveringsfat eller individuelle serverer plater

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

  2. Kutt avokado på langs ned i sentrum, noe som gjør hver side så nær til samme størrelse som mulig.

  3. Ved hjelp av en meget skarp kniv, hogge inn i sentrum av avocado pit og sakte fjerne kniven. Kniven vil trekke pit ut slik at den kan kastes uten å skade avocado halv.

  4. Fyll midten av hver avocado halv med stuffing av ditt valg. Plasser avokado på en tykk stekeplate eller i en stekepanne. Dryss toppen av avokado med havsalt eller kosher salt og nykvernet sort pepper etter smak.

  5. Stek avokadoene i 7 til 10 minutter eller til fyllet er oppvarmet og har nettopp begynt til brun.

  6. Overfør avocado halvdelene til et stort serveringsfat eller individuelle serverer plater og server umiddelbart mens varm. Alternativt kan du dekke avocado halvdeler med plastfolie når de er avkjølt til romtemperatur og avkjøl dem i opptil 8 timer om nødvendig.