Bakepapir Vs. Wax Paper

Reynolds Selskapet produserer både pergament og voks papir. Mens begge blir ofte brukt i matlaging, og kan brukes om hverandre i noen tilfeller, er det klare forskjeller mellom pergament og voks papir
. Pergament papir Definisjon av

  • bakepapir er en "high density papir med nonstick belegg "som brukes i baking og matlaging.
    pergament papir Bruker

  • For å avhjelpe behovet for fett eller spray på en stekeplate eller panne, plasser bakepapir på stekeplate og stek som vanlig. Bakepapir kan også gjøres om til en liten lomme eller veske for å tilberede kjøtt eller grønnsaker.
    Wax Paper Definisjon av

  • Reynolds voks papir er laget av silkepapir som har vært trippel belagt med parafinvoks.
    Wax Paper Bruker

  • Voks papir brukes ofte når baking, for å dekke arbeidsflater og for å redusere mikrobølge spruter. Voks papir er også ofte brukt når du arbeider med hjemmelaget sjokolade.
    Fordelene

  • Når du bruker pergament eller voks papir, mat ikke kommer i kontakt med arbeidsflaten , som gjør oppryddingen enkel.
    bilder Advarsler

  • Selv om Reynolds Selskapet har testet bakepapir i ovn opp til 420 grader Fahrenheit, sørge for at papiret ikke kommer i kontakt med noen del av ovnen da det kan brenne eller ta fyr.