Hvordan å lage mat med Soda

Soda er en forfriskende drikk på en varm sommerdag, men gjør også en perfekt ingrediens for mange av tradisjonelle oppskrifter. Den karbonatisering av brus bidrar til mørt kjøtt, og kan legge en litt søt og unik smak til dine gamle favoritter. Mens det er mange oppskrifter som kan forbedres med en skvett brus, kan noen enkle tips kan komme i gang med en ny pikant tillegg på kjøkkenet.
Instruksjoner

  1. Hell en halv boks med klar brus i et glass eller drikke, fylle resten av boksen med din favoritt marinade, for eksempel teriyaki eller barbecue saus. Plasser en hel kylling oppreist over kan, sted i en ildfast form og stek på vanlig måte, kan og alt. Når ferdig kokt, fjerne kannen og hell sausen over kyllingen. Brus vil mørt kylling og lage en deilig marinade.

  2. Liv opp din slow-komfyr skinke med en skvett brus. Følg vanlig treg komfyr oppskrift, men i stedet for å tilsette vann, ananas juice eller annen væske, bruk en klar eller karamellisert brus og stek som vanlig. Den soda vil trenge dypt inn i skinke, noe som resulterer i en saftig øm skinke med en delikat søt smak uten en sterk soda smak. Du kan bruke juice som en marinade eller nyte skinke som er.

  3. Gjør en appetittvekkende smelte i din munn potten stek ved å legge like deler av karamellisert brus og chili saus til bakervarer panorere. Dekke potten steke med aluminiumsfolie og Baste kjøtt med chili saus og brus blanding hver 20 minutter for en øm deilig grytestek.

  4. Lag en unik og smak ørkenen ved langsom matlaging pærer eller epler dekket med klar soda. For ekstra smak kan du legge vanilje, kirsebær eller bruke en naturlig frukt flavored brus. Denne karamellisert frukt ørkenen vil ha alle dine gjester tigge for oppskriften.

  5. Legg til en sprut av karamellisert brus til din spaghetti saus for en ny vri på en gammel favoritt. Soda vil bidra til å bringe ut de naturlige smaker av din saus, mens du legger en subtil søt smak.