For å gjøre tykk enkel sirup, koker like deler sukker og vann over svak varme, simmering til blandingen er klar. Tilsett mer vann etter behov for en tynn sirup, og lar blandingen koke forsiktig inntil den ønskede tykkelse er nådd. La blandingen avkjøles helt før du heller den i en flaske for senere bruk.
Honey

Simple sirup laget med honning har en søt og jordnær smak. Bruke like deler honning og varmt vann for å lage en gjennomsnittlig sirup med en søt, men ikke altfor søt, smaken. Justere vannforhold som nødvendig for å oppnå ønsket tykkelse eller sødme. Honning oppløses lett i varmt vann, så alt du trenger å gjøre er å røre den inn i oppvarmet vann til den er helt oppløst. Honey løser også opp i kaldt vann, men det tar mer miksing tid, så varmt vann er lettere å bruke. La sirupen kul og hell i en flaske for senere bruk. Honning har en lett smak, så det kan fungere bedre med noen oppskrifter enn andre. For eksempel vil honning fungere godt i en epleterte, men kan kaste av ren smak av sitron og vodka cocktail.
Agave Nectar

Agave nektar er en veldig søt sirup som er laget av saft av en meksikansk plante. Nektaren kommer i to stiler, lys og mørke. Lys agave nektar fungerer bedre enn mørk som sukker erstatning fordi den har en mindre imponerende smak. Som honning, du blander like deler nektar og varmt vann for å lage en enkel sirup. Imidlertid har agave nektar en sterkere smak enn sukker, så det kan være lurt å bruke mindre nektar basert enkel sirup i en oppskrift enn du ville sukkerbasert enkel sirup. Selv lys agave har en smak, så det vil endre den generelle smaken av recipe.The smaken av agave fungerer godt med frukt oppskrifter, for eksempel en bringebærsorbet, men kan sammenstøt med rike smaker, for eksempel en sjokolade krem ​​brus.

Maple Syrup

Maple sirup har en rik, søt smak som fungerer godt som en erstatning for sukker i enkel sirup. Som honning og agave, du blande like deler lønnesirup og varmt vann, forandring av forholdene som trengs for å lage enkle sirup. Maple parene godt med mange oppskrifter, fra glaserte rosinboller til sitron iste. Imidlertid kan maple smaken kampen med mer uvanlige smaker, som kald jordbær og rabarbra suppe.
Corn Syrup

I likhet med andre sirup, maissirup kan blandes med varmt vann for å lage en enkel sirup. Det gir en veldig søt smak uten tilsatt smak, akkurat som sukker gjør. Imidlertid er maissirup søtere enn sukker, så du må kanskje bruke mindre mais-sirup-baserte enkel sirup i en oppskrift enn du ville sukkerbasert enkel sirup. Siden den har en lett smak, går maisbasert sirup med noe du kan koble sammen med sukker, fra karamell kake til champagne cocktails.