Basestoffene i Tchoupitoulas saus er smør eller smør /margarin mix, cajun krydder, og cayenne pepper. Andre ingredienser tilsettes, avhengig av ønsket smak eller kjøtt eller fisk benyttes. For eksempel kan noen legge en dash av paprika å gi sausen en rød farge, eller flere kapers å gi den en distinkt smak. Andre kan legge rød eller grønn paprika, løk, eller salt og pepper for ekstra krydret smak.
Bilder Cooking beskrivelser

Spesifikke målinger av ingrediensene varierer fra oppskrift til oppskrift, men preparatet er i utgangspunktet den samme for de fleste retter. Smøret er vanligvis smeltet i en kjele og deretter de ekstra varer elementer som cayenne pepper og og Cajun krydder tilsettes og sauteed over middels varme. Hvis vegetabilske elementer er lagt til, fortsette å Surr blandingen til grønnsakene er myke. Fortsett med de resterende oppskrift detaljene for en elegant parabolen din familie og venner vil nyte.
Bilder Typer Forrettene

Tchoupitoulas saus er en velsmakende tillegg til mange kjøttretter, inkludert fisk som kveite, ørret eller laks; kalvekjøtt koteletter; reker; kylling og østers. Det er ofte serveres i forbindelse med andre populære sauser som Bearnaise. Den kan serveres direkte på kjøtt element eller tilbudt på siden i en sausenebb eller liten bolle. Den kan også brukes i pasta og reker forrettene for en smak som diners vil elske.
Andre sauser

Andre sauser å prøve med kjøtt og fisk er beurre blanc, Mornay, picatta eller Marsala sauser. De er elegante hovedrett tilleggene som vil gjøre en vanlig, vanlig måltid en gourmet eventyr. Begynner din kulinarisk opplevelse med Tchoupitoulas saus kan inspirere begynnelsen koker å prøve andre saftige sauser. Hvis lære å lage nye og forskjellige retter for din familie er skremmende, prøv en matlaging klasse på en lokal kulinarisk skole eller besøke din gourmet dagligvarebutikk når mat demonstrasjoner holdes for lånetakerne.