Filety z mintaja Alaskan opiekanie na kuchence na patelni lub pod brojlerów piekarnik zajmuje mniej niż 10 minut, a tylko kilka składników. Preparat może być tak proste, jak mżawka sok z cytryny i pieprzem na solone filety, a następnie gotować je w roztopionym masłem i czosnkiem na trzech lub czterech minut na stronie w zadaszonym patelni. Dodać skórkę z złotą świeższe niż typowych panierce skrętu przez ubijanie razem majonez, sok z cytryny i skórkę, tymianek, pasty anchois i posiekaną szalotkę do rozprzestrzeniania się na filety. Potem kłótnia je, skórą do dołu, około 6 cali poniżej elementu grzejnego dla sześciu do ośmiu minut.
Spróbuj kłusownictwa w mleku

sieja kłusownictwa jak Alaskan mintaja w mleko jest zdrową alternatywą dla obsługujących go panierowane i smażone. Użyj 1/2 szklanki chudego mleka na funt filetów mintaja. Filety i smak mleka z liściem laurowym, parmezanem, przyprawione bułka tarta lub pietruszki. Umieść filety w naczyniu do pieczenia, dodać mleko i inne składniki, a następnie piec przez 15 minut w temperaturze 400 stopni Celsjusza. Można również gotować ryby i inne składniki w garnku na kuchence szczycie przez 10 minut na małym ogniu. Podawać z warzywami filety z boku, aby zachować zdrowy posiłek.
Piec Pollock w pergaminie

Whitefish jak mintaj jest dobrym źródłem składników odżywczych niezbędnych, takich jak omega 3 kwasów tłuszczowych i białka, a jednocześnie jest mało kalorii i tłuszczów nasyconych. Zachować zdrowe przez pieczenie mintaj w pergaminie. Podczas podgrzewania piekarnik jest do 400 stopni Celsjusza, w plasterkach squash, organizuje różyczki brokułów i czosnku mielonego na 12-calowy placu pergamin, który został pognieciony dół do centrum. Umieszczenie warzywa wzdłuż jednej stronie zgięcia. Ubierz je lekko oliwą z oliwek, sól i pieprz. Połóż filety na warzywa. Dodaj sól i pieprz, szczyt ze świeżymi ziołami i nadać mu wycisnąć sok z cytryny. Krotnie dłuższy bok pergamin na ryby i zaginać brzegi, aby je zamknąć. Piec pakiety na blasze lub patelni palącym przez około 20 minut. Pergamin papier będzie puff się i włączyć jasnobrązowy. Zostaw je zamknięte, podczas gdy w piecu i niech fajne przez trzy minuty po upieczeniu przed ich otwarciem.
Dusić Pollock w pikantne zupy

Tworzenie zupa rybna z Alaski Filety z mintaja jest proste, tanie i pożywne sposób na przygotowanie się łagodnym Whitefish. Możesz używać świeżych lub mrożonych filetów i tylko trzeba o ¾ funta filetów aby tyle zupy karmić cztery lub pięć osób. Dodaj filety z smażone seler i cebulę i pokrojone ziemniaki i marchew w garnku. Dodano wystarczającą ilość wody, aby pokryć składników, a następnie dodanie podwójnej ilości wody, zwykle od 5 do 6 łącznie filiżanki. Doprowadzić zupę do wrzenia, zmniejszyć ogień do wrzenia i gotować przez 30 minut. Wstępnego gotowania ryby w oleju z oliwek opcją; jeśli precook rybę, zmniejszyć czas gotowania zupy jest przez 10 minut. Przyprawy takie jak czosnek w proszku i pieprz cayenne można dodać trochę ciepła do zupy; Zupa makaron jajko lub zupa dokonać nawet heartier.