Jak zrobić Gotowane Platanos (4 etapy)

- lub wrzenia platany, w języku hiszpańskim Platanos - jest jednym z bardziej popularnych i prostych sposobów na przygotowanie takich skrobię, banan-jak owoce. Odcinkowych w wielu kulturach Łacińskiej i afro-karaibskich, banany nie są słodkie, w przeciwieństwie do bananów, i muszą być gotowane przed zjedzone. Gotowanie platany jest często pierwszym krokiem w tworzeniu wielu innych dań na bazie babki, jak Mangu w Republice Dominikany, gdzie gotuje babka jest puree z oleju, octu i cebuli. Gotowane banany są po prostu podawane jako przystawka lub dodać do zupy i gulasze.
To, czego potrzebujesz
garnku
Sól (opcjonalnie)
ostrym nożem
Deska do krojenia
Instrukcje

1. Przynieś duży garnek wody do gotowania na kuchence. Możesz dodać kilka kresek soli na więcej smaku, jeśli zdecydujemy.
   

2. Wytnij końce off każdej babki z ostrym nożem na pokładzie cięcia czystą. Jeśli potrzebujesz banany mniejsze, pokroić w 2 do 3-calowe kawałki. Trzymaj skórki na temat rajskie ułatwia wrzenia.
   

3. Dodać banany do wrzącej wody i pozwolić im się gotować do miękkości, około 15 do 20 minut. Będziesz mógł łatwo przebić banany widelcem, kiedy będą gotowe.
   

4. Spuść wodę z plantany i umieścić je na pokładzie cięcia, aby nieco ostygła, dopóki możesz wygodnie obsługiwać je. Użyj noża zrobić małe nacięcie w peelingów, a następnie palcami, aby usunąć skórki.