Jak usunąć łuski ryb (6 stopni)

W celu gotować rybę z pozostawionych na jego skórze, waga musi zostać usunięty. Można użyć duży nóż kuchenny lub skalowania ryb Kupiony w plenerze sklepie. Upewnij się, że nie ma bieżącej wody w pobliżu stale opłukać rybę luźnych łusek. Jeśli ryba ma ostry fin biegnącą wzdłuż grzbietu, to najlepiej, aby usunąć go przed skalowaniem.
To, czego potrzebujesz
Rag lub gazety
Duży, ciężki nóż lub ryby skaler

Instrukcje

  1. Lay dużą szmatki lub czasopisma na ladzie lub podłodze. Tworzenie płaskiej, stabilnej powierzchni.

  2. opłukać rybę, aby pozbyć się śluzu. Czyste ryby jest łatwiej trzymać.

  3. Połóż rybę na szmatę. Chwyć za ogon z jednej strony lub naciśnij dłoni przeciw rybim ogonem, aby zablokować go.

  4. Umieść nóż tuż nad ogonem i uruchomić go pod kątem 45 stopni w kierunku głowicy. Będziesz skalowania nóż w kierunku przeciwnym jak łuski spływać ryby. Wagi powinny wyskoczyć jak guziki. Idź powoli i waga będą latać w każdym kierunku.

  5. opłukać rybę po zakończeniu jednej stronie. Dłonią przed rybami, aby sprawdzić skalach, które może być pominięte. Użyj noża, aby je usunąć.

  6. Włącz ryby nad i powtórzyć dla drugiej strony. Kiedy skończysz, ponownie opłukać rybę. Toss szmatki lub gazety do kosza.