Jak gotować polską Boy na grill

Philadelphia ma stek z serem, Buffalo ma skrzydełka z kurczaka, a jeśli środek spożywczy może być uznane oficjalna żywności Cleveland, byłoby polskiego chłopca kanapkę. Polska kiełbasa może być gotowane na grill, nadając jej zwęglone zewnątrz i dodatkowe aromatu dymu. Polskie kiełbaski serwowane jest na hoagie imiennego, zawalone z frytkami, surówką i sosem barbecue pikantny.
To, czego potrzebujesz
kiełbasy
Hoagie Bun
Masło

coleslaw
frytki
Sos barbecue lub gorącym sosem
Instrukcje

  1. Rozgrzej grill do średniej lub średnim ogniu. Jeśli masz grill gazowy, rozgrzej jedną stronę grilla. W przypadku korzystania z węgla drzewnego, budować węgle na bok, pozostawiając otwartą przestrzeń po drugiej stronie tej strony nie będzie już tak gorąco. Poczekaj, aż płomienie ucichnie i węgiel zmienia kolor na czerwony i szary przed gotowaniem.

  2. Umieść kiełbasy na gorącym grillu i gotować przez około 10 minut, często obracając, aż poza rozwija znaki grill i niewielkie char. Grill kiełbasa dla jednego lub dwóch małych rolkach, jeśli masz duże bułki Hoagie.

  3. Otwórz kok hoagie i masło lekko. Umieść kok otwartej strony w dół na chłodnym boku grill. Grill na około pięć minut lub dopóki nie zostanie tosty.

  4. Umieść polskich kiełbasek wewnątrz tosty hoagie kok.

  5. Rozłóż czubatą łyżeczkę od coleslaw nad kiełbasy; szerzyć ją wzdłuż boków kiełbasy tak kremowe coleslaw pochłania w kok. Top surówka z bialej kapusty z kilku gorących frytek. Jeśli chcesz, możesz odwrócić kolejność i dodać frytki pierwsze, zwieńczone coleslaw.

  6. mżawka pikantny sos barbecue lub gorący sos na górze, używając obfitą ilość sosu, aby zapewnić Frytki są dobrze powlekane. Generalnie polscy chłopcy są wykonane przy użyciu runnier, sos barbecue niż Tanger, słodkich sosów grube grilla można znaleźć w sklepie spożywczym sosem nawy. Aby tworzyć własne proste gorący sos, wymieszać ketchup, ocet, ostry sos i mieszanki przypraw, dostosowanych do Twojego gustu.