Como cozinhar peixe em uma Rotisserie (6 etapas)

A rotisserie em sua grade é ideal para cozinhar muitos alimentos diferentes, peixe incluído. Na verdade, o peixe pode ser cozinhado de forma eficiente em uma rotisserie, porque você não precisa se preocupar com um lado ficar cozido. Além disso, o peixe não vai ficar com a grelha quando você cozinhá-lo em estilo rotisserie. Com algumas dicas de culinária simples e ferramentas, você pode preparar um pedaço úmido de peixe que é saudável para você
. Coisas que você precisa
cesta Rotisserie
Azeite
limão, laranja ou limão

carne termômetro
bandeja de gotejamento
Fork
Instruções

1. Selecione um pedaço de peixe que é pelo menos três quartos de polegada de espessura. Os filetes e carnes são ideais para o rotisserie.
   

2. Lave o peixe fora de água fria e seque com uma toalha de papel.
   

3. Pincel o seu peixe com azeite para mantê-lo de secar durante o cozimento. Coloque o peixe na cesta rotisserie.
   

4. Cortar uma fruta cítrica, como limão, limão ou laranja em fatias. Coloque as fatias por cima do peixe. Feche a cesta rotisserie.
   

5. Anexar cesta rotisserie para sua grade. Coloque um tabuleiro por baixo da rotisserie. Feche a tampa de sua grade.
   

6. Verifique se o seu peixe, muitas vezes, por isso não se torne seca. O peixe é feito quando ela atinge 155 graus Fahrenheit. Verifique a temperatura do seu peixe com um termômetro de carne quando parece opaco ea carne é facilmente esmagados com um garfo.