Como fazer caril em pó ( 3 etapas )

Curry em pó é uma mistura de especiarias tradicional indiana que varia muito de fonte para fonte . Na sua forma mais básica , caril é fácil de preparar , uma vez que é apenas a combinação de algumas especiarias comuns . Você pode fazer o sabor mais complexa e matizada pela adição de ervas e especiarias adicionais ou variando a proporção das especiarias originais usados ​​
. Coisas que você precisa
Colheres de medição
frigideira pequena
processador Alimentar
1/2 colher de chá. flocos de pimenta vermelha
1/2 colher de chá . semente de mostarda
2 colheres de sopa . chão coentro Página 2 colheres de sopa. cominho
2 colheres de chá . açafrão
1/2 colher de chá. gengibre em pó
Instruções

  1. Brinde do grão de mostarda e flocos de pimenta em uma frigideira quente e seco durante 3-4 minutos. Deixe esfriar .

  2. Combine semente de mostarda, flocos de pimenta e outras especiarias em um processador de alimentos . Processo para um pó fino.

  3. Use imediatamente ou armazenar em um recipiente hermético.