pire banane nadomeščajo ukrep olje za ukrep v vašem muffin receptu. Uporaba prezrelih banan, ki so zelo mehke in imajo visoko vsebnost vlage. Olupimo banane, jih damo v veliko skledo in drozge temeljito s pakiranje krompirja ali vilico. Naredite mešanico čim bolj nemoteno, razen če želite koščkih banana opazne v kuhanih kolački.
Merjenje Banana pire

Ukrep natančno, ko se sešteva banane namesto nafte . Postavite pire banano v merilni posodici in nežno potolčemo dno na pultu ali pritisnite na pireju z žlico odstranite morebitne zračne mehurčke. Napolnite in ponovite dokler skodelica polna.
Recept Učinki

Pričakujte izhaja muffin, da se izkažejo gostejši in heartier kot eno dosežen z oljem. Lahko osvetlite receptu malo s pomočjo pecivo moke namesto polnozrnate ali all-in namen. Ločevanje jajca in stepanje beljake, preden jih zvijanje ob koncu postopka testa zaradi česar lahko dodate tudi več lahkotnosti za muffine. V kolački lahko rjavi hitreje in potrebujejo manj časa za peko, preveč. Preverite na njih v pečici približno 10 minut pred recept pravi, oni so zaradi pripravljena.

S substitucijo samo polovico olja z bananami bo imel manjši vpliv na končni izid muffin recept, ampak bo vedno vam prihranimo nekaj maščobe in kalorij. Torej, če recept zahteva za skodelico olja, zamenjava z 2/1 skodelice banan pire in 1/2 skodelice olja.
Flavor Tekme

pire banana dobro deluje v čokolado ali čokoladnimi kolački. Krepko kolački z veliko začimb, suho sadje ali oreški koristi tudi od okusa banan. Lahko uporabite banane v borovnicah ali drugih sadnih kolački, ampak banana bodo tekmovali z okusom druge vrste sadja.