Kako pripraviti Phyllo testo za Kasneje Pečemo

Če nameravate nahraniti množico ljudi, je prav, da naredite toliko pred časom, kot lahko. Če so sladke ali slane phyllo skodelice na vašem meniju, si lahko pripravite testo pred časom in jo pečemo kasneje. Če še nikoli niste delali z phyllo prej, ne čutijo prestrašijo - boste navaditi na svojem papirju podobnega doslednosti tkiva v nobenem trenutku. Phyllo je zelo tolerantna liho gubo tukaj in krat tam. Ko ga pečemo, bo okus - in videti. - Pozitivno okusno
tisto, kar potrebujete
Phyllo testo
kolač kositra, Ramekin jedi ali jajčno skodelice
nemastnim kuhanje škropiva
pekač
Plastic zaviti
vlažno brisačo PODJETJA
stopljenim maslom (neobvezno)
ostrim nožem
aluminijasto folijo
Navodila

1. spray muffin tin, Ramekin jedi ali kremne skodelice z nemastnega kuhanje škropiva in jih razveljavilo. Nastavite jedi ali skodelice na pekač, tako da oni lažje rokovanje.
   

2. Odstranite phyllo listov iz škatle in jih postavite na vaš števec. Takoj pokrijemo listov s kosom plastično folijo, potem vlažno brisačo. To bo pomagalo preprečiti phyllo izsušitev.
   

3. Vzemite eno tanek list phyllo in baste s stopljenim maslom ali ga popršite s nemastnega kuhanje škropiva. Nastavite ta list na stran. Coat tri več listov, da vsak eno neposredno na vrhu drugega, tako da boste imeli kup štirih phyllo listov. Rezina listov v kosih dovolj velika, da se prilega notranjosti vsakega muffin tin, Ramekin jed ali kremne skodelice, plus malo ekstra za previsom. Ne skrbite o tem, da natančen; to je, če to pomaga, da je phyllo tolerantna nepopolnosti.
   

4. Vzemite eno cut kos premazanega phyllo testa naenkrat in jo postavite na vašo muffin tin, Ramekin jed ali kremne skodelico. Layer vsako nadaljnjo kos na 90 stopinj, tako da je, ko je pečen, bodo postopne phyllo listi puff rahlo navzgor in podobni cvetnih listov iz odprtega cvet. Pinch robove, če vam je všeč, za končni videz.
   

5. Pokrijte muffin tin ali pekač drži svoje Ramekin jedi ali kremne skodelice s plastično folijo. Potem pokrivajo dobro z aluminijasto folijo, z uporabo dveh kosov, če je to potrebno, da se zagotovi neprepustno prileganje. Phyllo bo hranite v hladilniku do enega tedna.