Kako narediti Rdeče barvilo From Scratch Brez pesa

Veliko ljudi raje izognili komercialnih barvil hrane, bodisi zaradi posebnega alergijo ali splošnem smislu, da so naravna barvila zdravo. Nekatere barve so lažje doseči kot drugi. Bodisi kurkuma ali žafran, na primer, bo živa rumena. Pesa se pogosto uporabljajo kot naravno rdeče barve, vendar lahko madež oblačila in kuhinjske posteljnino precej slabo. Druga živila, kot sta granatnega jabolka in jagode lahko dajo različne odtenke roza in vijolično-rdeče, vendar maline proizvajajo najglobljo barvo razveljavitev iz pese.
Tisto, kar potrebujete
maline
Small lonec ali ponev
Blender ali potopitev mešalnik
Fleksibilna lopatico
Gaza
Colander
Bowl
Canning jar ali drugo jar skladiščenje steklo
Navodila

1. Sperite maline in jih postavite v majhni kozici. Postavite ponev na gorilnik na nizko-srednje močnem ognju, in segrevajte jagode nežno, dokler se ne zmehčajo in spustite svoje sokove.
   

2. Scoop zmehčano jagode v mešalnik, z uporabo prožnega lopatico "Strgalo" sok iz dna in strani lonec je. Obdelati jagode na pireju v mešalniku. Izmenično, uporabite potopni mešalnik za pire jagode v lonec.
   

3. Zložite več plasti Gaza, in line cedilo z njimi. Postavite cedilo nad skledo, in izpraznite mešalnik ali lonec v Gaza oblogo. Again, uporabite prilagodljivo lopatico, da bi dobili vse sok iz mešalcu ali lonec.
   

4. Pritisnite trdno z hrbtno lopatico izvleči čim več soka, kot je mogoče od jagod. Ko je vse stiska sok, zlijte sok v kozarec za shranjevanje in v hladilniku, dokler ni potreben.