Kako narediti Fried bučkami Stay hrustljav (3 koraki)

Za tiste, ki uživajo v bučke, veste, enostaven za kuhanje zelene poletni squash lahko pripravimo na različne načine. Bučke lahko dušeno, na žaru, pečen in celo nariban v drugih jedi. Eden od tastiest načine služijo zelenjave je izkopanega rezine v moko ali kruh drobtine mešanico in jih ocvremo v olju. Jih Kuhanje je dokaj preprost, vendar problem je vodenje ocvrte bučke svež, kot bučke postane Moker enostavno. To je mogoče odpraviti z nekaj preprostih nasvetov za kuhanje.
Tisto, kar potrebujete
Moka
Panko drobtine Poslovni
pitovnih pan
Navodila

1. Postavite ocvrte bučke nazaj v vročem olju tik pred serviranjem. Če ste se kar ocvrte zucchinis z moko, na štedilniku, potisnite vse bučkami nazaj v ponev z vročim oljem za približno 2 minuti, da recrisp nobenih rezine, ki so postali soggy. Postrezite takoj.
   

2. Uporaba Panko krušnih drobtin. Če ste izdelavo bučke z drobtinami, japonski-style od krušnih drobtin so vaša najboljša možnost za preprečevanje soggy ocvrte bučke. Panko krušnih drobtin izgledal kosmičev namesto drobtin. Oni ne vpijajo toliko olja kot redni krušnih drobtin, ki so ocvrte bučke lažja in manj mastna, kar jim pomaga, da ostanejo hrustljavo.
   

3. Postavite ocvrte bučke pod pitovnih. Po cvrtje, ali ste uporabili pečico ali štedilnik, vklopite pečico na nastavitev visoke Peči in kraj bučke v pitovnih varne posode. Pustimo, da se Peči za minuto, pazljivo gledal tako da bučke ne gori. Pitovnih bo recrisp nobene ocvrte bučke, ki je postala soggy.